Voedingskennis MFS WO 3

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Voedingskennis

• Herhaling vorige lesstof

• E-nummers

• Voedingsgewoontes

• Kahoot

Welke producten staan er in het groene vak van de Schijf van Vijf? 

Waarom deze groente niet in de Schijf van Vijf?

Aan groenten in blik en pot wordt vaak zout en soms ook suiker toegevoegd.

Waarom dit fruit niet in de Schijf van Vijf?

Aan fruit in blik of pot wordt vaak suiker toegevoegd in de vorm van siroop. In vruchtensappen zit veel suiker.

er is zout aan dit product toegevoegd

Niet in de Schijf van Vijf

Wel in de Schijf van Vijf

Bij dit vak van de Schijf van Vijf zie je ook een opdracht staan. Pak het bijbehorende werkblad erbij en vul deze in. 

Dit is een opdracht die je samen met 1 van je ouders moet doen.

Wat staat er in het gele vak van de Schijf van Vijf?

Waarom staan deze producten niet in de Schijf van Vijf? Deze producten bevatten veel verkeerde (verzadigde) vetten die je lichaam niet nodig is. 

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

Welke producten staan er in het roze vak van de Schijf van vijf? 

Deze producten staan niet in de Schijf van Vijf omdat hier slechte vetten in zitten die ons lichaam niet nodig heeft. 

Daarnaast kunnen deze producten veel zout bevatten. Per dag is een maximale hoeveelheid zout 3.75 gram. 

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

-Wie eten er wel eens vis thuis? Wat voor een vis? 

-Denken jullie dat het elke dag nodig is om vlees te eten? Kennen jullie vleesvervangers?  

-Wie eet er wel eens vegetarisch? Is er iemand vegetariër of veganist?  

-Wie weet wat peulvruchten zijn? 

Welke vetten zijn de 'gezonde vetten'?

1. verzadigde vetten
2. onverzadigde vetten

Weet je het antwoord even niet? 

Dit geeft niks, je kan altijd even een dia terug om de informatie bij het plus en vraagteken te lezen. Hier vind je zeker het goede antwoord!

Welke producten staan er in het roze vak van de Schijf van Vijf?

Zuivel

Magere en halfvolle melk en melkproducten (zuivel) zoals 30+ kaas, magere en halfvolle yoghurt en karnemelk passen in Nederland in een gezond voedingspatroon.

Melk en melkproducten leveren veel goede voedingsstoffen. Ze bevatten eiwit en zijn een bron van de vitamines B2, B12 en calcium.

Aan zuiveldrinks is vaak suiker toegevoegd. Dit heeft ons lichaam niet nodig. 

Volle melk, volle yoghurt en volle kwark bevatten van nature veel slechte vetten. Het is beter om halfvolle of margere producten te nemen waar goede vetten in zitten. 

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

Welke producten staan er in het oranje vak van de Schijf van Vijf?

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

Welke producten staan er in het blauwe vak van de Schijf van Vijf?

Dranken met veel suiker staan niet in de Schijf van Vijf. Dit zijn bijvoorbeeld: limonade, frisdrank, sinaasappelsap en appelsap. 

In sappen zit net zoveel suiker als in frisdrank. Als je sap drinkt krijg je dus ongemerkt veel suiker, en dus calorieën, binnen die je niet nodig bent. 

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

In welk antwoord staan alleen producten uit de Schijf van Vijf?

1. water, groente en pizza
2. ei, melk, witbrood
3. water, peer, mayonaise
4. aardappels, broccoli, water

Elke dag moet je 1,5 tot 2 liter water drinken

1. Waar
2. Niet waar

Tot zover de herhaling