4. Verpakken
Verpakking
Tekst
Lesduur is: 30 minOnderdelen in deze les
Verpakking
Tekst
Je kunt de verschillende functies noemen van verpakkingen
Je kunt mileuvriendelijke keuzes maken mbt verpakking
Je weet welke informatie op de verpakking moet staan
Je kunt keuzes van het ontwerp en de verpakking toelichten
Je weet het verschil tussen verpakking voor de consument en voor de tussenhandel
Je kunt uitleggen wat plasticsoep is
Verpakkingen hebben verschillende functies:
Bescherming van producten tegen bijvoorbeeld stof, vocht en bacteriën
Verpakking zorgt ervoor dat het niet kapot gaat tijdens transport
Dat het product niet bederft
Dat het product de aandacht trekt
De verpakking geeft informatie
Omverpakking
Verpakken van meerdere producten in een grote verpakking
Verschillende functies:
Verpakking zorgt ervoor dat het niet kapot gaat tijdens transport
Dat het product niet bederft/ vers blijft
geeft informatie over de producten
Ze maken de producten makkelijker hanteerbaar en makkelijker te stapelen
Fust
Ander woordt voor verpakking
Noem drie dingen die verplicht op een etiket moeten staan
Statiegeld
Er moet betaald worden voor de verpakking, zo weet de leveransier dat deze de verpakking terug krijgt.
Statiegeld consument:
Kratten, flessen
Statiegeld tussenhandel:
Plantentray's, Deense karren en pallets
Restafval moet gescheiden worden dit is belangrijk voor het mileu b.v. plastic, papier, glas kan gerecycled worden. Verpakking is goede bescherpming voor het product, zodat het product zelf niet bij het afval eindigd.
Tijdens transport is het belangrijk om te weten wat er in de verpakking zit. Dit is gebeurd met tekst en barcode. Dit noem je coderen.
Herkomst en gegevens product
Inhoud: welk product
Hoeveelheid: in aantal of gewicht
Kwaliteitsklasse
Oogstdatum
Informatie op omverpakking
Wat betekent de 'e' op een product?
Materialen
blik
plastic
glas
lamineren
Blik: luchtdicht - licht | kan deuken -metalen kunnen in het product terecht komen
plastic: licht - goedkoop - onbreekbaar |slecht voor het milieu
glas: recyclebaar | zwaar
karton/ papier: recyclebaar | als het nat wordt verliest het zijn sterkte en dringen en m.o. door het papier
les 4.
Terug blikken op de vorige lessen.
Stand van zaken qua prestatie van de opdrachten.
Starten met de les 4.
E -nummers.
E-nummers zijn stoffen die door fabrikanten aan voedingsmiddelen zijn toegevoegd om de kwaliteit, kleur of houdbaarheid te verbeteren.