chocolade

chocolade 

chocolade is een lekchkernij gemaakt van suiker en cacao 

de oorsprong van chocolade 

Chocolade komt van oorsprong uit Zuid-Amerika. De maya's waren de eerste mensen die cacao ontdekte. De maya's dachten dat er superkrachten in de cacao zaten, hierdoor aten en dronken ze heel veel cacao. Rond de 16e eeuw is de cacao naar europa gebracht. Sindsdien is chocolade over de hele wereld te vinden. 

welke basissmaken heb je

Chocolade is een mix van cacao en suiker. Je hebt drie verschillende smaken wit, melk en puur. Witte chocolade is een mix van suiker en cacaoboter. Pure en melk chocolade zijn allebei een mix van suiker en cacaomassa, in pure chocolade zit veel cacaomassa daardoor kan het soms een beetje bitter zijn.

bonbons 

Bonbons zijn kleine chocolaatjes met een vulling erin. De vullingen kunnen verschillen van koffie tot advocaat. Bonbonnen komen uit frankrijk. Vroeger waren bonbons aan de dure kant en was het alleen weggelegd voor de rijkere, tegenwoordig zijn ze wat goedkoper en kun je ze gewoon in de supermarkt halen

Chocolade in Nederland

De eerste chocolade fabriek van Nederland ontstond in 1813 in Blooker. In nederland eten we veel chocolade we eten gemiddeld 4,7 kg chocolade per persoon per jaar. Dit hoge aantal komt voornamelijk door de chocolade letters met sinterklaas

Waar komt cacao oorspronkelijk vandaan?

1. Afrika
2. Europa
3. Zuid-Amerika
4. Azie

Hoeveel verschillende basissmaken heb je met Chocolade?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Waar komen bonbons vandaan?

1. Frankrijk
2. Zwitserland
3. Nederland
4. Duitsland

Wanneer was de eerste chocladefabriek in Nederland

1. 1812
2. 1813
3. 1814
4. 1815

Hoeveel chocolade eten we gemiddeld per jaar in Nederland?

1. 4,1 kg
2. 4,3 kg
3. 4,5 kg
4. 4,7 kg