Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
aiToolsTab
Beta
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Compressie koelinstallatie
Koelen Compressiekoelinstallatie
Hfd 4 van lesmap beheersen van apparatuur deel 2
Deelnemer kan hoofdonderdelen en functie benoemen
Deelnemer kan de werking van de compressie koelinstallatie uitleggen aan de hand van een koelkast/airco en de ijswaterbereiding
1 / 35
volgende
Slide 1:
Tekstslide
MBO
Studiejaar 2
In deze les zitten
35 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
5 videos
.
Lesduur is:
50 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Koelen Compressiekoelinstallatie
Hfd 4 van lesmap beheersen van apparatuur deel 2
Deelnemer kan hoofdonderdelen en functie benoemen
Deelnemer kan de werking van de compressie koelinstallatie uitleggen aan de hand van een koelkast/airco en de ijswaterbereiding
Slide 1 - Tekstslide
Compressiekoelinstallatie
Koelkast
Airco
IJswaterkoeling
Slide 2 - Tekstslide
Wat weet je over de compressie koelinstallatie?
Slide 3 - Open vraag
Hoe werkt een koelkast?
Slide 4 - Open vraag
Slide 5 - Video
Hoofdonderdelen in koelsysteem van de koelkast
Slide 6 - Tekstslide
Wat zijn de 4 hoofdonderdelen van het koelsysteem van de koelkast?
Slide 7 - Open vraag
Slide 8 - Tekstslide
werking van een koelkast
De koelkast heeft een buizensysteem aan de achterkant die verbonden is met de binnenkant. In de buizen zit een koelmiddel.
In de binnenkant verdampt het koelmiddel bij lage temperatuur. Hier is warmte voor nodig en deze komt vanuit de koelkast.
Het verdampte koelmiddel verlaat de wand en gaat naar de pomp (compressor).
Hier wordt de druk verhoogd. Het koelmiddel wordt ook warm.
De hete koelmiddeldamp wordt daarna aan de lucht gekoeld en condenseert.
Na drukverlaging bij het expansieventiel kan het proces opnieuw beginnen
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Video
Wat is de functie?
A Geplaatst in de koelcel?
B Geplaatst boven de koelcel / op het dak?
Slide 11 - Tekstslide
Welke hoofdonderdelen zijn te zien?
Slide 12 - Tekstslide
Slide 13 - Tekstslide
Slide 14 - Tekstslide
Welk onderdeel?
Slide 15 - Tekstslide
Slide 16 - Tekstslide
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Video
Compressie koelmachine
Basisprincipe:
Door drukverlaging kan een vloeistof spontaan gaan koken = verdampen.
Effect: = ………………?
Koelen
Hoofdonderdelen in koelsysteem van de koelkast
Slide 19 - Tekstslide
Basisprincipe
Er wordt koelmiddel verdampt en er wordt koelmiddel gecondenseerd.
Door drukverhoging
Oververhit en kookpunt wordt verhoogd
Door drukverlaging
kookpunt wordt verlaagd en vloeistof gaat verdampen en onttrekt warmte (= koelen) van de omgeving
Slide 20 - Tekstslide
Compressiekoelmachine
Slide 21 - Tekstslide
Hoe werkt het bij de ijswaterbereiding?
We gebruiken Ammoniak.
Giftig.
We hebben grote hoeveelheden ijswater nodig
Centrale aanmaak, maar hoe?
Bekijk de video en zoek de verschillen.
Slide 22 - Tekstslide
Slide 23 - Tekstslide
Slide 24 - Video
Praktijk voorbeeld vgd. dia
In 2/3 tallen
Volg de Ammoniakstroom en
benoem de hoofdonderdelen van de installatie
Geef aan damp/vloeistof
Hoge of lage druk
Koud/warm
Slide 25 - Tekstslide
Slide 26 - Tekstslide
Koelcel
Werking installatie
Aandachtspunten
Energiebesparing
Slide 27 - Tekstslide
Hoe kun je energie besparen bij koelen / koelcel
Slide 28 - Open vraag
Energiebesparen
– verhoging van de verdampertemperatuur;
Reinigen/ontdooien verdamper
– verlaging van de condensortemperatuur;
– warmteterugwinning;
– beperking van de ontdooiverliezen;
– beperking van de deurverliezen;
– optimale isolatie;
– voorkoming van warmtelekken;
– voorkoming van de aanwezigheid van lucht in het koudemiddel;
– reiniging van de condensor;
Slide 29 - Tekstslide
Luchtstroom in koelcel
Koude lucht is zwaar en zakt naar beneden.
Warme lucht is licht en stijgt op.
De meeste warme lucht vang je hoog. Dus zit de verdamper aan het plafond van een koelcel.
Warme lucht gaat door de verdamper waar hij zijn warmte afstaat en koud wordt.
Slide 30 - Tekstslide
Slide 31 - Tekstslide
Hete producten vaak koelen in koeltoren
Slide 32 - Tekstslide
Gevaar bacteriogische groei tijdens koelen
Het terugkoelen is vaak een CCP.
Wettelijke norm: binnen 2 uur < 10°C.
Controle CCP steekproefsgewijs met loggers.
Slide 33 - Tekstslide
Hoe werkt een warmtepomp?
Slide 34 - Open vraag
Slide 35 - Video
Meer lessen zoals deze
Geschiedenis - Begrijpend lezen | Eten bewaren door de tijd heen
September 2024
- Les met
16 slides
door
Kidsweek in de Klas
Begrijpend lezen
Geschiedenis
Basisschool
Groep 5-8
Kidsweek in de Klas
Geschiedenis - Begrijpend lezen | Eten bewaren door de tijd heen
September 2024
- Les met
16 slides
door
Kidsweek in de Klas
Begrijpend lezen
Geschiedenis
Basisschool
Groep 5-8
Kidsweek in de Klas
Geschiedenis - Begrijpend lezen | Eten bewaren door de tijd heen
September 2024
- Les met
16 slides
door
Kidsweek in de Klas
Begrijpend lezen
Geschiedenis
Basisschool
Groep 5-8
Kidsweek in de Klas
Geschiedenis - Begrijpend lezen | Eten bewaren door de tijd heen
September 2024
- Les met
16 slides
door
Kidsweek in de Klas
Begrijpend lezen
Geschiedenis
Basisschool
Groep 5-8
Kidsweek in de Klas
Factoren die van invloed zijn op de temperatuur
June 2017
- Les met
18 slides
door
Aardrijkskunde!
Aardrijkskunde
Middelbare school
vmbo, mavo
Leerjaar 1
Aardrijkskunde!
Weer en Klimaat in Nederland
March 2018
- Les met
39 slides
door
Aardrijkskunde!
Aardrijkskunde
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 4
Aardrijkskunde!
Weer en Klimaat in Nederland
February 2019
- Les met
39 slides
door
Examentraining
Aardrijkskunde
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 4
Examentraining
Weer en Klimaat in Nederland H 1 (1+2)
August 2024
- Les met
39 slides
Aardrijkskunde
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 4