Havo 4 Nectar 6.1

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Paragraaf 6.1

Deze periode (TW3)

Deze periode (TW3)

Leerdoelen 6.1

BiNaS 82

BiNaS 82

Voedingsstoffen

Schijf van Vijf

De schijf van Vijf

Welke van de uitspraken over de Schijf van Vijf zijn juist?
De Schijf van Vijf helpt je om: ...
Let op: meerdere antwoorden juist!

1. Beter te zorgen voor het milieu
2. Voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen
3. Koolhydraatarm te eten
4. Meer verzadigd vet te eten

Voor verbranding heb je brandstof nodig.
Wat is een voorbeeld van brandstof voor een mens?

1. koolstofdioxide
2. glucose
3. zuurstof
4. zouten

Dit hoort NIET in de schijf van vijf?

1. Appels
2. Ongezouten noten
3. Aardappelen
4. Cola

Wat is geen bouwstof?

1. Water
2. Mineralen
3. Eiwitten
4. Koolhydraten

De vakken van de schijf van vijf bevatten meerdere voedinsstoffen. Welke voedingsstof is in grote mate aanwezig in welk vak?

Water

Koolhydraten

Vetten

Eiwitten

Vitamines

Wat is geen brandstof?

1. Koolhydraten
2. Vetten
3. Mineralen
4. Eiwitten

Bouwstoffen: welke stof is GEEN bouwstof?

1. eiwit
2. vet
3. water
4. koolhydraat

Wat is de voornaamste bouwstof van spieren?

1. Eiwitten
2. Vetten
3. Koolhydraten
4. Mineralen

Wat staat er niet in de schijf van vijf?

1. 
2. 
3. 
4. 

Leerdoelen 6.1

• Lezen 6.2 (5 min!)
  
• Voorkennis 1-4
• Maken 6.1: opdracht 3-5, 9-11, 14, 15, 18-21

Aan het werk