week 7/8 nieuwsbegrip B Steeds meer avocado's
1 / 15
Lesduur is: 35 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Tekstslide
Wat zou jij over de tekst willen weten?
Bedenk een vraag?
Schrijf de vraag op.
Bedenk een vraag?
Schrijf de vraag op.
Slide 4 - Open vraag
Slide 5 - Tekstslide
In Nederland worden steeds meer avocado’s gegeten. Vorig jaar kwam er via Nederland 415 miljoen kg van deze populaire vrucht in Europa terecht. Nederlanders eten er gemiddeld 12 per jaar. Dat is bijna 4 keer zoveel als in 2008. Na bananen en druiven is het de meest ingevoerde vrucht in Nederland. Omdat de vrucht ook in andere landen in Europa veel wordt gegeten, worden er steeds meer door Nederland geïmporteerd en weer geëxporteerd. In 2020 importeerde Nederland voor ruim 1 miljard euro aan avocado’s. Een avocado is lekker en gezond, maar er is ook kritiek op het produceren ervan
Sleutelvraag 1: Waarom importeert Nederland zoveel avocado’s?
Sleutelvraag 1: Waarom importeert Nederland zoveel avocado’s?
Slide 6 - Open vraag
Slide 7 - Tekstslide
Afgelopen jaar werd voor 1,1 miljard euro aan avocado’s geïmporteerd. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek. De meeste avocado’s komen uit landen in Zuid-Amerika: Peru (33 procent), Chili (13 procent), Colombia (12 procent) en Mexico (7 procent). Ook in Zuid-Afrika worden avocado’s gekweekt (9 procent). Ongeveer 9 procent van de geïmporteerde avocado's is bedoeld voor de Nederlandse markt. Het merendeel wordt geëxporteerd naar andere Europese landen.
Sleutelvraag 2: Uit welke werelddelen worden avocado’s geïmporteerd? ?
Sleutelvraag 2: Uit welke werelddelen worden avocado’s geïmporteerd? ?
Slide 8 - Open vraag
Slide 9 - Tekstslide
Is een avocado groente of fruit? De avocado is een steenvrucht, maar het Voedingscentrum deelt de avocado in bij groente. Hij telt dus mee voor de richtlijn van 250 gram groente per dag. In een avocado zitten veel vitamines. In tegenstelling tot andere groenten zit er ook veel vet in. Het vet in de avocado is onverzadigd. Met een avocado krijg je dus goede vetten binnen, net zoals bijvoorbeeld met vette vis en noten. Doordat de avocado veel vet bevat, levert het eten ervan ook veel calorieën.
Sleutelvraag 3. Wat is er gezond aan het eten van een avocado?
Sleutelvraag 3. Wat is er gezond aan het eten van een avocado?
Slide 10 - Open vraag
Slide 11 - Tekstslide
Door de gestegen vraag naar avocado’s gaan steeds meer boeren de vrucht telen. Daar is kritiek op, omdat er veel water voor nodig is. Ook worden er soms bossen gekapt, zodat boeren hun plantages kunnen uitbreiden. In veel gebieden is er juist een tekort aan water. Als consument sta je daar misschien niet altijd bij stil. Het telen van één avocado kost namelijk circa 70 liter water. Het hangt ervan af hoe droog het in een land is of er meer water nodig is. Ter vergelijking: voor een sinaasappel is gemiddeld 22 liter water per stuk nodig
Sleutelvraag 4: Waarom is er kritiek op het telen van avocado’s? Noem twee punten.
Sleutelvraag 4: Waarom is er kritiek op het telen van avocado’s? Noem twee punten.
Slide 12 - Open vraag
Slide 13 - Tekstslide
Doordat er meer avocado’s worden gegeten, gebeuren er ook meer ‘ongelukken’ met avocado’s. Want het ontpitten van een avocado is niet zonder gevaar. Volgens plastisch chirurgen zijn er steeds meer mensen met handletsel. Ze hebben hun hand dan verwond bij het ontpitten van een avocado. Daarbij hebben ze een mes gebruikt en zijn ze uitgeschoten. De artsen pleiten daarom voor betere instructies op de verpakking. Het ontpitten kun je het veiligst met een lepel doen.
Sleutelvraag 5.Waarom is het belangrijk dat mensen weten hoe ze een avocado moeten ontpitten?
Sleutelvraag 5.Waarom is het belangrijk dat mensen weten hoe ze een avocado moeten ontpitten?
