Schijf van 5
Schijf van 5
lesdoelen
De leerling kan benoemen wat de schijf van 5 is
De leerling kan de producten in de juiste vak plaatsen
De leerling kan met de hulp van de schijf van vijf een recept aanpassen tot een ‘gezond’ recept
wie sporten er
wat eten jullie?
schijf van 5
wat weet je al over de schijf van vijf
Waarvoor gebruiken we de Schijf van Vijf, denk je
doel van de schijf van 5
helpt om gezonder te eten
verkleint de kans op ziekten
wat valt je op over de vakken van de schijf van vijf
Zet de volgende producten in de schaal van 5
Kaas
Druiven
Vis
Bischuit
Ui
Aardappelen
Brood
Bloemkool
Tomaat
Melk
Eieren
Boter
minute
second
Wat: Kijk naar het recept en de ingrediëntenlijst.
Voor elk ingrediënt:
Zoek op in welk vak van de Schijf van Vijf het hoort
Als het ingrediënt niet in de Schijf van Vijf past, bedenk dan een alternatief dat wél gezond is.
Schrijf het originele ingrediënt én het gezonde alternatief op.
Hulp: recepten, website voedingscentrum
Tijd: 40 min
Uitkomst: je weet wat er wel en niet in de schijf van 5 past
Klaar: schrijf je naam op het blad en lever deze in.
minute
second
Pannenkoeken
Ingrediënten:
Meel
Zout
Scharreleieren
Halvolle melk
Ongezouten boter
Poedersuiker
Stroop
Spek
Recept: Pannenkoeken
Bloem → Past niet in de Schijf van Vijf. Vervanging: Volkorenmeel (zit in de vak "graanproducten").
Melk → Vak: Zuivel.
Eieren → Vak: Eiwitten.
Stroop → Past niet in de Schijf van Vijf. Vervanging: Vers fruit
Waarom is het belangrijk om bewust te zijn met wat je eet?
Afsluiten van de les
Wat is jullie opgevallen tijdens de opdracht over de schijf van 5
Wie vond het moeilijk om de ingrediënten in de vakken op te delen