Warenkennisvisenolie
1 / 16
Lesduur is: 30 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
laten we beginnen!
A
ja
B
ja
C
ja
D
ja
Slide 2 - Quizvraag
Hoe kan je het beste verse vis presenteren
A
In zwarte bakjes
B
Op ijs
C
Op schalen
D
Zo dicht mogelijk bij de oven
Slide 3 - Quizvraag
Omschrijf wat je doet bij de handeling: Strippen
Slide 4 - Open vraag
Waar begint de voedselketen bij vis
A
afslag
B
kweekvis
C
groothandel
D
visserij
Slide 5 - Quizvraag
waar wordt open kweek geregeld
A
In groot water
B
In de zee
C
In vaten en bakken
D
In fabrieken
Slide 6 - Quizvraag
Noem verschillende
soorten vistechnieken
soorten vistechnieken
Slide 7 - Woordweb
Waar staat ASC voor
A
gefermenteerde duurzame visserij
B
gesertificeerde duurzame visserij
C
gecertificeerde duurzame visserij
D
verantwoordelijke kweek
Slide 8 - Quizvraag
Welke vitamine zit onder andere in vis?
A
vitamine A
B
Vitamine C
C
Vitamine E
D
Vitamine K
Slide 9 - Quizvraag
Waar kan je vis bewaren?
A
Koeling
B
Vriezer
C
In de kast
D
In de auto
Slide 10 - Quizvraag
Slide 11 - Tekstslide
Noem 3 soorten vet
Slide 12 - Open vraag
Noem 4 soorten olie
Slide 13 - Open vraag
Hoelang kan je olie over het algemeen bewaren?
A
1-3 maanden
B
1-3 jaar
C
6-12 maanden
D
4 weken
Slide 14 - Quizvraag
Wat kan de houdbaarheid van frituurvet aantasten?
