2.1 en 2.2 CH

• Biologie
• Middelbare school
• mavo, havo
• Leerjaar 1

Startopdracht

Welke hoort er niet bij?

1 kat, hond, paard, vis

2 vis, walvis, haai, dolfijn

3 boom, klaproos, gras, kever

Inhoud van de les

• Startopdracht
• Uitleg 2.1 en 2.2
• Filmpje
• Aan de slag!
• Samen afsluiten

Leerdoelen vandaag

2.1  Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voedingsmiddelen noemen.

2.2 Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken.

2.1 Voedingsmiddelen

= alles wat je eet en drinkt

Voedingsstoffen

= Bruikbare bestanddelen van voedingsmiddelen

(stoffen die je lichaam nodig heeft voor energie en om te groeien en te herstellen)

• Brandstoffen
• Bouwstoffen
• Reservestoffen
• Beschermende stoffen

Voedingsvezels

= een verzamelnaam voor stoffen uit planten die je lichaam niet kan verteren

Aan de slag!

Maak de opdrachten 1 t/m 4 vanaf pagina 

Je mag samenwerken met je schoudermaatje

Klaar? Lees alvast de tekst van 2.2 in je boek

Individueel lezen

Basisstof 2.2: pagina 

Klaar? Start met de opdrachten

Regels:

- Je leest zelfstandig de tekst

- Je bent stil tot de timer is afgelopen

Groepen voedingsstoffen

• eiwitten
  
• koolhydraten
  
• vetten
  
• water
  
• mineralen
  
• vitaminen

Schoolwerk volgende week 

Schrijf het werk in je agenda, ga daarna verder met de opdrachten

L:  Basisstof 2.1 en 2.2

M: Basisstof 2.1: opdracht 1 t/m 3 +7

      Basisstof 2.2: opdracht 1 t/m 4