Bij het aanvullen gebruik je soms het Fifo-systeem. Dit betekent dat je nieuwe artikelen achter de (oudere) artikelen die er al staan, zet. De letters FIFO staan voor: first in, first out (het eerste erin, het eerst eruit). Dit is heel belangrijk bij artikelen met een uiterste verkoopdatum of houdbaarheidsdatum. De oudste artikelen wil je als eerste weer verkopen, daarom zet je ze vooraan.