3.1 Chemie in cellen

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

Stofwisseling in de cel

3.1 Chemie in cellen

Lesprogramma

• Leerdoelen
  
• Uitleg
• Vragen
• Nabespreken
• Huiswerk

Leerdoelen

Je kunt omschrijven wat stofwisseling, assimilatie en dissimilatie zijn en wat bij deze reactie met de energie gebeurt.

Hoe zat het ook weer Organisch of anorganisch?

Anorganisch

Organisch

Stofwisseling/

metabolisme

Het geheel van chemische omzettingsprocessen in een organisme.

Grondstofwisseling: alle stofwisselingsprocessen die in rust doorgaan (hartslag, ademhaling, peristaltiek) -> meten adv zuurstofverbruik

Chemische energie (organische stoffen)

• Opbouwen kost energie
• Afbreken genereert energie 

Assimilatie en dissimilatie

• Assimilatie: opbouw van organische moleculen uit kleinere moleculen -> kost energie
• Dissimilatie: afbraak van grote organische moleculen tot kleinere moleculen -> komt energie vrij

The circle of life

De energiedragers

BiNaS 67L

ATP gevormd bij fotosynthese (bladgroenkorrels) en verbranding (mitochondria)

Vrijgekomen energie wordt gebruikt voor stofwisselingsreacties en processen in de cel, zoals: eiwitsynthese, actief transport over membranen

Naast ATP ook:

• NAD+
• NADP+

Binas tabel 67L

Nabespreken

Je kunt omschrijven wat stofwisseling, assimilatie en dissimilatie is en wat bij deze stofwisselingsprocessen met de energie gebeurt.

Huiswerk