les 6 PROJ duurzaamheid

• Pedagogisch werk
• MBO
• Studiejaar 2

Zagt les 6 "Wat maakt voeding duurzaam?"

Inhoud van de les

• Terugkoppeling situatie op school;
• Een lesidee/initiatief delen vanuit een thema : powerpoint maken
• Je brainstormt vast over de presentatie;
• Je bereidt je voor op de laatste week: presentatie les en uitvoeren duurzame activiteit (markt, knutsel)

aan welke beroepshouding ga je werken?

1. verantwoorden
2. actief luisteren
3. delen
4. feedback geven / krijgen

Doelen van de les

• Je document of PowerPoint is zichtbaar via teams  
• Je ontvangt feedback en zet deze feedback om in verbeterpunten  
• 
  Je kijkt kritisch mee naar de activiteiten / lessen van je medestudenten  
• 
  Je verwerkt de overige les ideeën 
• Je leert meer over je voedselafdruk

Opdrachten

1. Interview -> check
2. Documentaire -> check
3. Praktijk - zaakvakken -> check
4. Activiteiten 13-10-2021
5. Presentatie  27-10-2021

Waar ga je mee werken?

❑ Lesson up les 6
❑ Studiewijzer 

❑ Opdracht 4: lessenserie / activiteiten reeks ontwerpen 

❑ Bronnenlijst (bij opdracht 4)

❑ Opdracht 5: presenteren leukste lesidee

Wat is jouw voedselafdruk?

Doe de test!

Voedselafdruktest

https://www.voedingscentrum.nl/nl/duurzaam-eten/voedselafdruk.aspx

Welke voedselverspilling of voedseltip wil jij delen?

Hoe zou je kinderen bewuster kunnen maken om minder voedsel te verspillen?

Hoe staat het met de lesactiviteiten?

Opdracht!

Je mag kiezen:

• Zoek binnen 2  minuten zoveel mogelijk apps/sites op die voedselverspilling tegengaan
• Zoek binnen 2 minuten zoveel mogelijk goede ideetjes om restjes te gebruiken/ voedselverspilling tegen te gaan

Challenges voedselversplling tegengaan

https://samentegenvoedselverspilling.nl/verspillingsvrijeweek/

Opdracht 4: lessenreeks

• Doelgroep (OB MM BB )
  
• Doelen (SLO) -> wees specifiek
  
• Interesse wekken
  
• Aansluiten belevingswereld doelgroep
  
• Bewustwording creëren (door o.a. informeren)
  
• Aanzetten tot actie
  
• Lesformulier
  
• Gebruik opdr 1 en 3

Opdracht 5: eindpresentatie

1. Bijdragen aan vermindering voetafdruk (zoek op op internet!); 
2. Binnen de thema's vallen;  
3. Integratie vakken GS AK NAT/TECH; 
4. Bij de afsluiting 1 vraag delen in pitch over jouw thema. 

Feedback

• Wissel weer de lesactiviteiten uit in twee- en/of drietalllen (maak subgroepjes in jouw groepje).
• Heeft iedereen een groepje en een twee- en/of drietal?
• Wissel feedback uit aan elkaar en deel elkaars werk!

afrondende vragen:

1. Is je presentatie af?
2. Zijn al je lesideeen af?
3. Welke materialen heb je nodig voor de presentatie?
4. Heb je dit al verzameld?

Uit de praktijk

Spelletjes van kosteloos materiaal