Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
les 12 ingrediënten
Ingrediënten
Les 12
1 / 11
volgende
Slide 1:
Tekstslide
H.B.R.
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 3
In deze les zitten
11 slides
, met
tekstslides
.
Lesduur is:
45 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Ingrediënten
Les 12
Slide 1 - Tekstslide
Maak de puzzel
10 minuten
Slide 2 - Tekstslide
Lesdoel
Na deze les kan je verschillen van aardappels benoemen.
Na deze les kan verschillende bewerkingen van aardappels benoemen en beschrijven.
Slide 3 - Tekstslide
Aardappels
Aardappeleters in Nederland.
Knolgewas
Veel vitamine c
Slide 4 - Tekstslide
Getallen
Gemiddeld eet men in Nederland 235 gr aardappels.
In de vorm van friet, chips, salade of puree.
1kilo chips is 5 kilo verse aardappelen.
Slide 5 - Tekstslide
Aardappels telen
1. Pootaardappels
2.Gepoot in april
3.In augustus staan de aardappelvelden in bloei
4.Rooien gebeurt in de herfst
5. Opslag in bewaarschuren
Slide 6 - Tekstslide
Maken
opdracht 7.01
5 min.
Slide 7 - Tekstslide
Kookeigenschappen
Vastkokend
Gekookte aardappelen, gebakken aardappelen, friet en salade.
Kruimige
Gekookte aardappelen, gepofte aardappelen en puree
Slide 8 - Tekstslide
Bewaren
Donker
10 graden celcius
Niet in een plastic zak
Slide 9 - Tekstslide
Verwerken
Koken
Bakken in een koekenpan
Pureren
Poffen
Frituren
Slide 10 - Tekstslide
Maken
7.02 en 7.03
10 minuten
Slide 11 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Aardappel
Juli 2024
- Les met
21 slides
Koken
MBO
Studiejaar 1
Keuken les 7
December 2022
- Les met
20 slides
Keuken
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
Aardappelen gevorderd
Januari 2023
- Les met
14 slides
Koken
MBO
Studiejaar 2
Aardappelen gevorderd
25 dagen geleden
- Les met
15 slides
Koken
MBO
Studiejaar 2
Aardappelen gevorderd
Mei 2024
- Les met
14 slides
Koken
MBO
Studiejaar 2
Aardappelen gevorderd
Mei 2024
- Les met
14 slides
Koken
MBO
Studiejaar 2
Aardappelen gevorderd
Mei 2024
- Les met
14 slides
Koken
MBO
Studiejaar 2
Aardappelen gevorderd
Mei 2024
- Les met
14 slides
Koken
MBO
Studiejaar 2