Les 02: Goederenopslag

Goederenstroom en voorraadbeheer
Les 2: Goederenopslag
1 / 15
volgende
Slide 1: Tekstslide
Goederenstroom & VoorraadbeheerMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 15 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

Goederenstroom en voorraadbeheer
Les 2: Goederenopslag

Slide 1 - Tekstslide

Wat gaan we doen vandaag?
  • Terugblik (dmv een quiz)
  • Intern en extern magazijn
  • Fysieke- en webwinkels
  • Locatiesystemen 
  • FIFO 
  • NVWA
  • HACCP

Slide 2 - Tekstslide

Wat is extern transport?
A
Extern transport is het vervoer buiten de eigen winkel of het eigen magazijn.
B
Extern transport is het vervoer binnen de eigen winkel of het eigen magazijn.

Slide 3 - Quizvraag

Tijdens het ontvangen van goederen zijn er administratieve taken. Welk antwoord is niet juist.
A
Bijhouden op welke locatie de goederen zijn opgeslagen.
B
Binnengekomen goederen registreren.
C
Verkopen en retouren registreren.
D
Goederen bestellen via de computer

Slide 4 - Quizvraag

Emballage wordt na gebruik weggegooid.
A
Onjuist
B
Juist

Slide 5 - Quizvraag

Op een pakbon staan:
A
Het aantal artikelen dat je ontvangt.
B
Het artikel nummer(s) van de artikelen dat je ontvangt.
C
De leveringstijd van het artikel.
D
Een omschrijving van de artikelen.

Slide 6 - Quizvraag

Het magazijn
  • Waarvoor wordt het magazijn eigenlijk gebruikt

  • Intern magazijn 
  • Extern magazijn

Slide 7 - Tekstslide

Fysiekewinkel
Webwinkel

Slide 8 - Tekstslide

De artikelen liggen op vaste plekken. Deze zijn bijvoorbeeld ingedeeld op
assortimentsgroepen.
A
Vast locatiesysteem
B
Vrij locatiesysteem
C
Gemengd locatiesysteem

Slide 9 - Quizvraag

De artikelen hebben geen vaste plekken, maar met een locatiecode weet je waar ze liggen.
A
Vast locatiesysteem
B
Vrij locatiesysteem
C
Gemengd locatiesysteem

Slide 10 - Quizvraag

De meeste artikelen hebben een vaste plek in het magazijn, maar sommige
artikelen wisselen van plek. Dit zijn bijvoorbeeld actieartikelen.
A
Vast locatiesysteem
B
Vrij locatiesysteem
C
Gemend locatiesysteem

Slide 11 - Quizvraag

FIFO of LIFO
  • First In First Out

  • Last in First Out


Slide 12 - Tekstslide

NVWA

De NVWA bewaakt de veiligheid van voedsel en
consumentenproducten, de gezondheid van dieren en
planten, het dierenwelzijn, en het handhaven van de
natuurwetgeving. Hiervoor voert de NVWA controles uit en
geeft zij informatie aan consumenten.


Slide 13 - Tekstslide

HACCP
De HACCP-richtlijnen houden in dat je
een inventarisatie maakt van de risico’s die er zijn dat
producten bederven.

Slide 14 - Tekstslide

Aan het werk met de opdrachten uit het boek

Slide 15 - Tekstslide