M&G week 7 (les2) H8.5

1 / 22
volgende
Slide 1: Tekstslide
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3,4

In deze les zitten 22 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Startklaar
  • Welkom Klas! 
  • Ga allemaal op je plek zitten. 
timer
3:00

Slide 2 - Tekstslide

1. Startklaar
Bij de start van iedere les verwelkomt de docent de leerlingen bij de ingang van de deur, noemt leerlingen bij naam, maakt oogcontact en besteedt aandacht aan hun welbevinden. De docent geeft het goede voorbeeld en spreekt hoge verwachtingen uit voor het verloop van de les door succescriteria op gewenst gedrag, schooltaal en effectief leren te benoemen. De leerlingen zijn startklaar: ingelogd in LessonUp, telefoons opgeborgen in het Zakkie, en JdW-map op tafel.
Onderwerp: H8.5 Gezonde voeding per doelgroep

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

      Leerdoelen
Aan het einde van de les kunnen jullie:

  • Uitleggen welke voedingsbehoeften typisch zijn voor verschillende doelgroepen, zoals baby’s, sporters en ouderen. (R)
  • Bij een maaltijd aangeven welke aanpassingen nodig zijn voor specifieke doelgroepen of voedingsgewoonten, zoals vegetariërs of mensen met voedselallergieën. (T)
  • Een maaltijd samenstellen die rekening houdt met de specifieke behoeften en voorkeuren van een doelgroep. (T)
  • Een recept omrekenen naar meer of minder personen door de juiste hoeveelheden te berekenen. (I)

    Slide 4 - Tekstslide

    3. Leerdoelgericht werken
    De docent geeft het onderwerp, RTTI geformuleerde leerdoelen en de lesopbouw aan. De docent weet de leerdoelen goed te laten aansluiten bij de voorkennis en het (taal)niveau van de leerlingen. Gedurende de les wordt continu een terugkoppeling naar de leerdoelen gemaakt om de mate van beheersing te controleren.   
                  Programma
    • Terugblik
    • Huiswerk bespreken
    • Leerdoelen
    • Voorkennis ophalen
    • Instructie
    • Voorbeelden (samen)
    • Controle
    • Begrippen
    • Aan de slag
    • Exit ticket/Afsluiting
    timer
    3:00

    Slide 5 - Tekstslide

    1. Startklaar
    Bij de start van iedere les verwelkomt de docent de leerlingen bij de ingang van de deur, noemt leerlingen bij naam, maakt oogcontact en besteedt aandacht aan hun welbevinden. De docent geeft het goede voorbeeld en spreekt hoge verwachtingen uit voor het verloop van de les door succescriteria op gewenst gedrag, schooltaal en effectief leren te benoemen. De leerlingen zijn startklaar: ingelogd in LessonUp, telefoons opgeborgen in het Zakkie, en JdW-map op tafel.
    Terugblik
    Wat herinneren jullie je nog van de vorige les?


    Slide 6 - Tekstslide

    Deze slide heeft geen instructies

    Slide 7 - Tekstslide

    Deze slide heeft geen instructies

    JdW-kijkwijzer
    Lesopbouw:

    1. Vooraf:
      Startklaar, Voorkennis activeren, Formatief Handelen

    2. Instructie:
      Leerdoelgericht werken, Inclusieve didactiek, Concrete en herkenbare voorbeelden, Formatief Handelen

    3. Toepassing:
      Actieve verwerking, Formatief handelen 

    4. Evaluatie:
      Afsluiting

    Slide 8 - Tekstslide

    Deze slide heeft geen instructies

    Overzicht Periode 1
    • Thema: Gezondheid en leefstijl 
    • Benodigde lesmaterialen: Laptop, oplader, schrift (zw), pen, rekenmachine, boek (mens en gezondheid) 
    Week 1
    Week 2
    Week 3
    Week 4
    Week 5
    Week 6
    Week 7
    Week 8
    Week 9
    Week 10 
    Week 11
    Gezondheid en leefstijl 
    ...
    ...
    ...
    ...

    Slide 9 - Tekstslide

    Deze slide heeft geen instructies

    Gezonde voeding baby, peuter en kleuter
    • Borstvoeding is de beste voeding voor een baby.
    • Flesvoeding moet voldoen aan strenge eisen.
    • Vitamine K tot drie maanden.
    • Vitamine D tot 4 jaar.
    • Hapjes vanaf 4 maanden.
    • Peuters en kleuters kunnen met volwassenen mee eten.

    Slide 10 - Tekstslide

    Bedrijven die voedsel verwerken moeten zich houden aan de regels van HACCP.
    Gezonde voeding voor sporters
    • Koolhydraten, eiwitten en vocht hebben invloed op de prestaties van sporters.
    • Koolhydraten zijn belangrijk voor de energie.
    • Eiwitten zijn belangrijk bij de opbouw en het herstel van weefsels.
    • Doordat je sport, ga je zweten. Dit vocht moet je aanvullen.
    • Speciale sportrepen, - dranken of – gels zijn niet nodig.

    Slide 11 - Tekstslide

    Deze slide heeft geen instructies

    Slide 12 - Video

    Deze slide heeft geen instructies

    Gezonde voeding voor ouderen

    Ouderen kunnen minder goed gaan eten door:
    • Verminderde smaak
    • Kauw- en slikproblemen
    • Gebruik van medicijnen
    • Obstipatie (verstopping van ontlasting)
    • Eenzaamheid en depressiviteit
    • Vergeetachtigheid
    • Problemen met lopen

    Zorg ervoor dat ouderen voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen.
    Iemand die ondervoed is, eet en drinkt te weinig. Daardoor is er een tekort aan energie en voedingsstoffen.

    Slide 13 - Tekstslide

    Deze slide heeft geen instructies

    Aan de slag
    Boek: Mens en Gezondheid. 

    Maak de volgende opdrachten: 
    Blz. 175 t/m 180



    timer
    10:00

    Slide 14 - Tekstslide

    6. Actieve verwerking
    De docent maakt expliciet hoe de leerstof actief verwerkt dient te worden. De docent start met modelleren en laat leerlingen vervolgens actief inoefenen. Volgens het 'ik-wij-jullie/jij-wij' principe wordt de ondersteuning geleidelijk afgebouwd. Er wordt gevarieerd in oefentypes en het leerproces wordt zichtbaar gemaakt, bijvoorbeeld met hardop denken opdrachten. Effectieve leerstrategieën zoals zelftesten, gespreid leren, schema’s maken, en samenvatten volgens de Cornell-methode worden expliciet aangeleerd. Dit herkneden van de lesstof helpt bij het bewerken van het lange termijn geheugen.
    Aan de slag
    Boek: Mens en Gezondheid. 

    Maak de volgende opdrachten: 
    Rekenopdracht 7: Omrekenen
    Maak opdracht 3



    timer
    5:00

    Slide 15 - Tekstslide

    6. Actieve verwerking
    De docent maakt expliciet hoe de leerstof actief verwerkt dient te worden. De docent start met modelleren en laat leerlingen vervolgens actief inoefenen. Volgens het 'ik-wij-jullie/jij-wij' principe wordt de ondersteuning geleidelijk afgebouwd. Er wordt gevarieerd in oefentypes en het leerproces wordt zichtbaar gemaakt, bijvoorbeeld met hardop denken opdrachten. Effectieve leerstrategieën zoals zelftesten, gespreid leren, schema’s maken, en samenvatten volgens de Cornell-methode worden expliciet aangeleerd. Dit herkneden van de lesstof helpt bij het bewerken van het lange termijn geheugen.
    Wat is een belangrijke voedingsstof voor baby’s?

    A
    Vitamine K en D
    B
    Veel zout
    C
    D
    Extra koolhydraten

    Slide 16 - Quizvraag

    Deze slide heeft geen instructies

    Welke voedingsstoffen hebben sporters extra nodig?

    A
    Eiwitten, koolhydraten en vocht
    B
    Alleen vetten
    C
    Vitamine C en ijzer

    Slide 17 - Quizvraag

    Deze slide heeft geen instructies


    Waarom is voeding voor ouderen extra belangrijk?


    A
    Omdat ze meer sporten
    B
    Om ondervoeding te voorkomen en voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen
    C
    Omdat ze altijd vegetarisch eten

    Slide 18 - Quizvraag

    Deze slide heeft geen instructies

    Leg uit waarom ouderen extra eiwitten en energie nodig kunnen hebben.

    Slide 19 - Open vraag

    Deze slide heeft geen instructies

           Terugkijken op            de leerdoelen
    Aan het einde van de les kunnen jullie:


    • Uitleggen welke voedingsbehoeften typisch zijn voor verschillende doelgroepen, zoals baby’s, sporters en ouderen. (R)
    • Bij een maaltijd aangeven welke aanpassingen nodig zijn voor specifieke doelgroepen of voedingsgewoonten, zoals vegetariërs of mensen met voedselallergieën. (T)
    • Een maaltijd samenstellen die rekening houdt met de specifieke behoeften en voorkeuren van een doelgroep. (T)
    • Een recept omrekenen naar meer of minder personen door de juiste hoeveelheden te berekenen. (I)

    Slide 20 - Tekstslide

    3. Leerdoelgericht werken
    De docent geeft het onderwerp, RTTI geformuleerde leerdoelen en de lesopbouw aan. De docent weet de leerdoelen goed te laten aansluiten bij de voorkennis en het (taal)niveau van de leerlingen. Gedurende de les wordt continu een terugkoppeling naar de leerdoelen gemaakt om de mate van beheersing te controleren.   
               Begrippen
               uit deze les
    Ondervoed

    Slide 21 - Tekstslide

    8. Afsluiting
    De docent controleert in de slotfase van de les of de leerdoelen door alle leerlingen behaald zijn en plaatst de les in de context van de betreffende periode. De docent evalueert samen met de leerlingen het leren en het gedrag en blikt vooruit aan de hand van de JdW-planner.

    Einde van de les
    Bedankt voor je aandacht
    Wees trots op wat je hebt bereikt vandaag
    Neem mee wat goed is gegaan, verbeter zaken indien nodig
    Laat je plekje netjes achter
    (tafeltjes recht, stoelen aanschuiven en rommel opruimen)

    Slide 22 - Tekstslide

    Deze slide heeft geen instructies