Maaltijdzorg

• GZO
• Secundair onderwijs

Maaltijdzorg

Hoe wordt mijn eetgedrag beïnvloed? 

Biologische factoren

Omgeving

Levensstijl

Gezondheidszorg

Fysiologische functie: 

Sociale functie

Culturele functie

Medische functie

Verschillende functies van voeding 

Psychologische functie

Emotioneel eten

Je voelt je slecht (verdriet, stress,...)

Je eet omdat je je dan beter voelt = troost  

Je voelt je schuldig   

7 stappen om ermee om te gaan 

'Je merkt dat je vaak naar snacks grijpt wanneer je 's avonds op de bank tv kijkt. Door een eetdagboek bij te houden, zie je dat dit vooral gebeurt op dagen dat je veel stress had op school of werk.'

'Hoe voel je je op die momenten? Misschien ben je moe, gestrest, verveeld of verdrietig. Je realiseert je dat je vaak naar chips grijpt als je je eenzaam voelt.'

'Wat heb je eigenlijk nodig? Is het echt honger, of heb je behoefte aan ontspanning, troost of sociale interactie? Je beseft dat je eigenlijk behoefte hebt aan gezelschap en ontspanning na een lange dag.'

'In plaats van meteen naar eten te grijpen, zoek je een andere activiteit die je kan helpen: een wandeling maken, een vriend(in) bellen, een boek lezen of een creatieve hobby oppakken.'

'Je erkent dat je eten gebruikt als een manier om met negatieve emoties om te gaan. Je vraagt jezelf af: wat kan ik anders doen om die emoties te verwerken? Bijvoorbeeld door ademhalingsoefeningen te doen of een ontspannende douche te nemen.'

'Waarom voel je je zo? Ligt het aan stress op school, een gebrek aan sociale interactie of vermoeidheid? Misschien ontdek je dat je je eetbuien krijgt omdat je overdag te weinig ontspanning neemt en te veel piekert.'

'Je zoekt een gezondere manier om je behoefte te vervullen, zoals regelmatig tijd maken voor ontspanning, bewuster omgaan met stress of vaker afspreken met vrienden om gevoelens van eenzaamheid te verminderen.'

Mijn voeding beïnvloedt mijn geluk

Veel

Een beetje

Helemaal niet

Escape the classroom 

1. De piramide van Maslow 

• Bouw de piramide terug op. Zet de verschillende fasen op de juiste plaats 
• Wijs de afbeeldingen aan de juiste fase toe 
• Klaar? Hand in de lucht, controle, sleutel 

2. De 'Geluksdriehoek' 

• Verbind de juiste termen aan de juiste hoeksteen van de geluksdriehoek 
• Klaar? Hand in de lucht, controle, sleutel 

Escape the classroom 

3. Het 'Gedragswiel' 

• Lees de casussen
• Bepaal welke factor uit het gedragswiel een rol speelt bij elk gedrag
• Klaar? Hand in de lucht, controle, sleutel 

Escape the classroom 

4. De Sociale kaart 

• Neem een Chromebook 
• Lees de casussen 
• Zoek de instantie op die de persoon kan helpen in de casus 
• Noteer de contactgegevens van de instantie 
• Klaar? Hand in de lucht, controle, sleutel 

Escape the classroom 

5. Wat beïnvloedt ons eetgedrag? 

• Lees de situaties 
• Leg de correcte situatie onder de correcte factor 
• Klaar? Hand in de lucht, controle, sleutel 

Escape the classroom