Hoofdstuk 11 Groene industrie

• schei
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 5

Groenere industrie (H11)

Cradle to cradle (+/- 5 min)

11.1  Van grondstof tot product:

 Theorie zelf doornemen!

Belangrijk: Het blokschema! 

Die moet jij zelf in kunnen vullen/maken van een beschreven proces (CE)

Batchproces

• Kleine hoeveelheden​
• Doen wij in ons lab: eigenlijk bekerglas in het groot met roerder​
• Niet continu, deels handmatig ingesteld​
• Één installatie voor meerdere processen mogelijk​
• Vb: fijnchemie (kleine hoeveelheden), gespecialiseerde chemicaliën​

Continuproces

• Continu aanvoer grondstof en afvoer product​
• Geheel geautomatiseerd​
• Één proces voor één product​
• Vb: buisreactor, fluid bed reactor in grote procesindustrie​
• Grote hoeveelheden (bulk)​

Scheidingsmethoden

De scheidingsmethoden worden veel toegepast in de industrie bij productieprocessen.  Je wilt je product namelijk zo zuiver mogelijk en moet eventuele bijproducten of nevenproducten eruit scheiden.

De scheidingsmethoden staan in tabel 2 (p. 204)

Laten we even checken hoeveel jij hiervan nog weet!!!

Welke scheidingsmethoden ken je?

Sinaasappelsap kan je maken door een sinaasappel uit te persen. Van welke scheidingsmethode maak je dan gebruik?

1. Destilleren
2. Adsorberen
3. Filtreren
4. Extraheren

Welke twee scheidingsmethoden worden gebruikt bij het zetten van koffie/thee?

1. Filtreren + adsorberen
2. Extraheren + Adsorberen
3. Indampen + filtreren
4. Filtreren + Extraheren

Ifa wil alcohol uit rode wijn halen, welke scheidingsmethode is hiervoor het meest geschikt?

1. Indampen
2. Destilleren
3. Adsorberen
4. Drinken

Maken paragraaf 11.1 + 11.2

Morgen gaan we de uitleg doen van 11.3

Dit is de belangrijkste paragraaf en wordt weer een interactieve les waarbij je zelf ook aan de slag moet!