MUCH gebruik je bij woorden die je niet kunt tellen.
MANY gebruik je bij woorden die je wel kunt tellen.
much money (je kunt niet zeggen: 1 money, 2 moneys)
many bottles (je kunt wel zeggen: 1 bottle, 2 bottles)
much air (je kunt niet zeggen: 1 air, 2 airs)
many flowers (je kunt wel zeggen: 1 flower, 2 flowers)