W1-ex1-LB1 Artikelen in de winkel kiezen

• Economie & Ondernemen
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

Retail & Styling hoofdstuk 1

Theorie retail en styling

Artikelsoorten en assortiment

Assortiment

Diep                       Ondiep

Veel artikelsoorten  of variatie                               Weinig artikelsoorten  of variatie

Veel keuze                                                                         Weinig keuze

Dimensies assortiment

- Breed en diep: veel productgroepen en veel keuze in producten - Gamma, Bijenkorf

-Breed en ondiep: veel productgroepen en weinig keuze in artikelsoorten - Hema, Action

-Smal en diep - weinig productgroepen en veel keuze in artikelsoorten - Speciaalzaak in noten of kaas

-Smal en ondiep - weinig productgroepen en weinig keuze in artikelsoorten - poffertjeskraam, suikerspinnen verkoper

Complementaire artikelen

Artikelen die je nodig hebt om een ander artikel beter te kunnen gebruiken of mooier te maken. 

Follow-up artikelen

 Het is een artikel dat nodig is om het hoofdartikel te kunnen gebruiken.

Denk aan een opzetborstel bij een elektrische tandenborstel

of koffiefilters die nodig zijn bij een koffiezetapparaat.

Wat ga je vandaag doen?

• maken paragraaf 1.1
• maken paragraaf 1.2 

Leerdoelen?

De prijscategorie

Lengte

Breedte

Diepte

Hoogte

Fabrikantenmerk

Deze merken door een fabrikant ontwikkeld en beheerd. Een voorbeeld hiervan is Unilever.

Soorten fabrikantenmerken: 

A-merk/B-merk/C-merk

Huismerk

een merk van producten dat in opdracht van een detaillist wordt geproduceerd onder een eigen merk

Paraplumerk

Hiervan is sprake wanneer verschillende producten onder dezelfde merknaam op de markt worden gebracht. Een voorbeeld van een paraplumerk is de naam merknaam Philips.

Keurmerk

Wat ga je vandaag doen?

• Retail &  Styling
• maken paragraaf 1.1
• maken paragraaf 1.2 

De Kaasboer heeft een, meerdere antwoorden mogelijk

1. breed assortiment
2. diep assortiment
3. smal assortiment
4. ondiep assortiment

Jumbo heeft een?

1. Smal en diep assortiment
2. Breed en ondiep assortiment
3. Breed en diep assortiment
4. Smal en ondiep assortiment

Assortiment

1. Complementaire artikelen

Producten die goed bij elkaar passen en vaak samen gekocht worden. Ze vullen elkaar aan.

5. Concrete en herkenbare voorbeelden

De docent maakt gebruik van praktische en concrete voorbeelden die voor leerlingen herkenbaar zijn in hun eigen leefwereld om tot beter begrip van de lesstof te komen. De docent doet hierbij een beroep op dual coding. Door het visuele en het verbale te combineren vergroot de docent de kans dat lesstof beter bij de leerlingen blijft beklijven. 

Assortiment

2. Follow-up artikelen

Artikelen die klanten nodig hebben nadat ze een ander artikel hebben gekocht.

• Bijvoorbeeld: opzetborstel voor tandenborstel

5. Concrete en herkenbare voorbeelden

De docent maakt gebruik van praktische en concrete voorbeelden die voor leerlingen herkenbaar zijn in hun eigen leefwereld om tot beter begrip van de lesstof te komen. De docent doet hierbij een beroep op dual coding. Door het visuele en het verbale te combineren vergroot de docent de kans dat lesstof beter bij de leerlingen blijft beklijven. 

Assortiment

3. Rage artikelen

Tijdelijk heel populair, veranderd snel.

Bijvoorbeeld een nieuwe film - lego.

Trekt veel klanten aan.

4. Concurrerende artikelen
Beide artikelen hebben hetzelfde doel. 

Verschil vaak in prijs of look.

5. Concrete en herkenbare voorbeelden

De docent maakt gebruik van praktische en concrete voorbeelden die voor leerlingen herkenbaar zijn in hun eigen leefwereld om tot beter begrip van de lesstof te komen. De docent doet hierbij een beroep op dual coding. Door het visuele en het verbale te combineren vergroot de docent de kans dat lesstof beter bij de leerlingen blijft beklijven. 

Assortiment

5. Impuls artikelen

Dit zijn artikelen die klanten vaak zonder veel 

nadenken kopen. Vaak zien ze er aantrekkelijk 

uit of zijn ze niet duur.

Bijvoorbeeld: snoep of een sleutelhanger.

5. Concrete en herkenbare voorbeelden

De docent maakt gebruik van praktische en concrete voorbeelden die voor leerlingen herkenbaar zijn in hun eigen leefwereld om tot beter begrip van de lesstof te komen. De docent doet hierbij een beroep op dual coding. Door het visuele en het verbale te combineren vergroot de docent de kans dat lesstof beter bij de leerlingen blijft beklijven. 

Wat ga je vandaag doen?

• Retail &  Styling
• inleveren opdracht Gluren bij de buren via taak op 3 februari
• maak de opdracht in bijvoorbeeld word
• zorg dat alles compleet is
• zet duidelijk de namen van het duo erbij!