Marketing Les 1

Je kunt aan het einde van deze les uitleggen wat een bedrijfsformule is.
Je kunt aan het einde van deze les vertellen uit welke onderdelen de bedrijfsformule bestaat.
Je kunt aan het einde van deze les vertellen wat een doelgroep is.
 Je kunt aan het einde van deze les de diverse vormen van het assortiment benoemen.
Je kunt aan het einde van deze les de 6 P’s van de marketingmix benoemen.


Creëert een passende sfeer
1 / 23
volgende
Slide 1: Tekstslide
Marketing, Serveren en VerpakkenMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 23 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Je kunt aan het einde van deze les uitleggen wat een bedrijfsformule is.
Je kunt aan het einde van deze les vertellen uit welke onderdelen de bedrijfsformule bestaat.
Je kunt aan het einde van deze les vertellen wat een doelgroep is.
 Je kunt aan het einde van deze les de diverse vormen van het assortiment benoemen.
Je kunt aan het einde van deze les de 6 P’s van de marketingmix benoemen.


Creëert een passende sfeer

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat leer je vandaag?
Je kunt aan het einde van deze les uitleggen wat een bedrijfsformule is.
Je kunt aan het einde van deze les vertellen uit welke onderdelen de bedrijfsformule bestaat.
Je kunt aan het einde van deze les vertellen wat een doelgroep is.
 Je kunt aan het einde van deze les de diverse vormen van het assortiment benoemen.
Je kunt aan het einde van deze les de 6 P’s van de marketingmix benoemen.

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 3 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Marketing

Slide 4 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Wat is marketing?
De term ‘marketing’ komt van het Engelse begrip market (markt) en getting (krijgen).

Marketing houdt zich bezig met de vraag, ‘Wat wil de klant of gast (vraag) en hoe kan het
aanbod van producten en diensten hierop worden afgestemd?’

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

De bedrijfsformule
De bedrijfsformule is het ‘gezicht’ van het bedrijf, de manier waarop het bedrijf zijn producten en diensten aanbiedt aan zijn klanten/gasten. 

Klanten/gasten hebben een bepaalde verwachting bij een bedrijfsformule.


Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

De bedrijfsformule bestaat uit:
  1. Doelgroep
  2. Aanbod / assortiment
  3. Marktpositie

 Ezelsbruggetje = DAM

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Doelgroep: Een bepaalde groep gasten/klanten
waaraan het bedrijf producten wil verkopen.
Bijvoorbeeld: leeftijd, reden van bezoek, eigenschap, koopkracht, man/vrouw, etc.

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Op welke doelgroep(en) richt het SS Rotterdam zich?

Slide 9 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Assortiment
1. Breedte van het assortiment


2. De diepte van het assortiment

Slide 11 - Tekstslide

1. Breedte van het assortiment
Het aantal verschillende productgroepen binnen een assortiment(-sgroep).

2. De diepte van het assortiment
Het aantal varianten binnen een productgroep.

Breedte en diepte van het assortiment
Een breed assortiment betekent dat de ondernemer veel verschillende productgroepen
zal aanbieden.
Een smal assortiment betekent dat de ondernemer een beperkt aantal productgroepen
aanbiedt.
• Breed = supermarkt met vlees, vis, AGF, brood, kaas, noten, wijn;
• Smal = speciaalzaak met kaas, noten, wijn.

Hoe dieper het assortiment, hoe meer keuze voor de klant.
• Diep = pannenkoekenrestaurant, met 50 soorten pannenkoek;
• Ondiep = een bistro, waar de gast kan kiezen uit een vlees, vis of vegetarisch menu

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies



Albert Hein

A
smal
B
breed

Slide 13 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Lidl

A
smal
B
breed

Slide 14 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Pannenkoekenrestaurant met 50 soorten pannenkoeken


A
diep
B
ondiep

Slide 15 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies


Marktkraam met stroopwafels

A
ondiep
B
diep

Slide 16 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Marktpositie
- Hoog in de markt - servicedistributie/kwaliteit  (hoge prijzen, veel service)

- Midden in de markt – Lager in prijs met een prima kwaliteit.

- Laag in de markt – Prijsdistributie (lage prijzen, weinig service)


Slide 18 - Tekstslide

Een exclusief bedrijf met veel service en hogere prijzen is een voorbeeld van
servicedistributie.

Een bedrijf kiest voor lagere prijzen en minder service.

De Marketingmix bestaat uit 6 P's
welke P's bedoel ik daarmee?

Slide 19 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 20 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Uitleg Opdracht Marketingmix
Hoe ziet de Marketingmix van de SS Rotterdam eruit?
Tijd: 25 minuten
Je maakt de opdracht zelfstandig met behulp van de theorie
Als je klaar bent met de opdracht lever je deze bij mij in



Slide 21 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

timer
25:00

Slide 22 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat heb je vandaag geleerd?
Je kunt aan het einde van deze les uitleggen wat een bedrijfsformule is.
Je kunt aan het einde van deze les vertellen uit welke onderdelen de bedrijfsformule bestaat.
Je kunt aan het einde van deze les vertellen wat een doelgroep is.
 Je kunt aan het einde van deze les de diverse vormen van het assortiment benoemen.
Je kunt aan het einde van deze les de 6 P’s van de marketingmix benoemen.

Slide 23 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies