LessonUp
Welke boter moet je gebruiken bij het maken van bladerdeeg?
A
grasboter
B
gezouten boter
C
ongezouten boter
D
margarine
1 / 12
Lesduur is: 15 minOnderdelen in deze les
Welke boter moet je gebruiken bij het maken van bladerdeeg?
A
grasboter
B
gezouten boter
C
ongezouten boter
D
margarine
Slide 1 - Quizvraag
Slide 2 - Tekstslide
Persoonlijke hygiëne
bedrijfshygiëne
nagels
aanrecht
haar
vloer
keukendoeken
kleding
sieraden
afvalbak
Slide 3 - Sleepvraag
Wat kun je doen tegen
voedselverspilling?
voedselverspilling?
Slide 4 - Woordweb
Welke vetstoffen (2) kan je gebruiken voor korstdeeg
A
olijfolie
B
boter
C
halvarine
D
margarine
Slide 5 - Quizvraag
Welke producten kan je maken met een standaard roux?
Slide 6 - Open vraag
LessonUp vind ik een goede optie om lessen interactiever te maken
😒🙁😐🙂😃
Slide 7 - Poll
Slide 8 - Video
Slide 9 - Video
Wat is een mirepoix?
A
Groot gesneden wortel, ui, prei, selderij
B
Boter en Bloem
C
Klein gesneden ham, ui, prei,
D
Klein gesneden wortel, ui, prei, selderij
Slide 10 - Quizvraag
Wat word er bedoeld met '' in serie werken''?
