20-21 / Goederenstroom H3 par. 3.4 (gemiddelde voorraad)

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

Goederenstroom

Klas 1hodc

Schooljaar 2020-2021

Opleiding Ondernemer Retail

Docent: mevrouw Jansen

Wat gaan we deze les doen?

• Kennis toetsen:
  - berekening economische voorraad (par. 3.1)
  - derving en dervingspercentage (par. 3.3)
• Uitleg par. 3.4 - gemiddelde voorraad berekenen

Lesdoelen:

• Na deze les kan je de gemiddelde voorraad berekenen.

De waarde van de voorraad in een winkel is € 37.600 / Een deel van de voorraad is voor € 12.495 verkocht / De inkoopwaarde van deze voorraad is € 9.500 / Bij de fabrikant heeft de winkel een bestelling geplaatst voor een bedrag van € 16.800 / Bereken de economische voorraad.

De administratieve voorraad in een winkel is € 156.231,25 / de werkelijke voorraad is € 148.963,25 / Wat is het dervingspercentage? Rond af op twee decimalen.

Begin- en eindvoorraad

• Als je de gemiddelde voorraad voor een periode wilt berekenen, dan moet je daarvoor weten
    wat de voorraad aan het begin van de periode was en wat de voorraad aan het eind van de
    periode was.
• Deze voorraden noem je de beginvoorraad en de eindvoorraad.
  
• Een integrale inventarisatie kan helpen bij het vaststellen van de voorraad op een bepaald
   moment.

Twee meetmomenten

• Je kunt de gemiddelde voorraad berekenen aan de hand van
    twee meetmomenten in een periode (meestal een maand,
    kwartaal of een jaar)
• Je meet dan met de begin- en eindvoorraad in die periode.
• Je krijgt dan de volgende formule.

Meerdere meetmomenten

• De meeste ondernemers bepalen hun voorraad vaker per jaar.
• Dit noem je tussenvoorraden.
• Als je nu de gemiddelde voorraden wilt berekenen (met meerdere meetmomenten), dan
   gebruik je alle voorraadaantallen die beschikbaar zijn.
• Je krijgt dan de volgende formule.

Oefenvraag

Bereken de gemiddelde voorraad met de volgende voorraadaantallen van de fietstas 'Carrier':

1 januari            : 34 stuks

1 april                 : 30 stuks

1 juli                    : 40 stuks

1 oktober          : 28 stuks

31 december  : 22 stuks

Huiswerk

• Maken H3 (par. 3.4) - vraag 35 t/m 46 op pag. 125 t/m 128 in je boek
• Inleveropdracht zie in Teams
• Inleveren ma. 28.09.2020