macaroni keuken fase 1

• keuken
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1,2

Keuken fase 1

macaroni

macaroni

grondstoffen / ingrediënten:

1 kopje macaroni 

½ liter water

stukje prei

½ ui

grote eetlepel gehakt

2 afgestreken eetlepels tomatenpuree

klontje margarine / boter

macaroni

gereedschappen / materialen:

werkbord 

kommetje

vergiet/zeef

snijplank

kookpan

braadketel

schilmesje

wit kommetje

macaroni

Werkwijze:

1. Was je handen.

2. Zet je gereedschappen klaar.

3. Ga je ingrediënten halen.

4. Doe in de kookpan het water en zet deze op het vuur. Als het water kookt doe je de macaroni erin. Laat dit 10 minuten koken.

5. Snipper de ui en snij de prei in kleine stukjes (was de prei).

6. Zet de braadketel op het vuur en laat de boter bruin worden. 

7. Doe het gehakt erin en maak hier met de pollepel kleine stukjes van          (rul bakken).

8. Bak de ui en de prei even mee.

9. Doe de tomatenpuree in een kommetje en doe er klein beetje water bij, roer dit even door.

10. Doe dit bij het gehakt, de prei en de uien, en zet de pan klein.

11. Giet de macaroni af in de vergiet/zeef.

12. Doe dit bij het mengsel in de braadpan en roer het goed door!

13. Ga je tafel dekken.

14. Doe alles uit de braadketel in een wit kommetje en zet dit boven je bord met een opscheplepel erbij.

15. Ruim je aanrecht op!

smakelijk eten 😊

Na het eten:

• Je ruimt het aanrecht leeg. 
• Je  wast alles af wat je hebt gebruikt. 
• Je plaatst de spullen die je hebt gebruikt terug in de kast. 

Plaats een foto van je eigen gemaakte macaroni?

Wat voor cijfer geef je jezelf voor het maken van de macaroni?