MG H3 Voeding

Welkom!
Binnen komen
Tas op de grond
Spullen pakken
Aanschuiven
B
A
S
T
A
Aandacht
Mobiel in de bak / Handen wassen
Rustig op je plaats gaan zitten
Lesboek(ken) | Schrift | Etui | Laptop
Dus niet op schoot of achter je rug ;-)
Aandacht voor de docent (stil zijn)
timer
3:00
1 / 49
volgende
Slide 1: Tekstslide
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 4

In deze les zitten 49 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

Welkom!
Binnen komen
Tas op de grond
Spullen pakken
Aanschuiven
B
A
S
T
A
Aandacht
Mobiel in de bak / Handen wassen
Rustig op je plaats gaan zitten
Lesboek(ken) | Schrift | Etui | Laptop
Dus niet op schoot of achter je rug ;-)
Aandacht voor de docent (stil zijn)
timer
3:00

Slide 1 - Tekstslide

Voeding
Mens & Gezondheid

Hoofdstuk 3
PJD jan 22

Slide 2 - Tekstslide

Wat gaan wij doen?
  • Terugblik vorige les
  • Leerdoelen bespreken
  • Behandelen lesstof M&G   Hoofdstuk 3 VOEDING
  • Zelfstandig aan het werk
  • Evalueren
Dit hoofdstuk is verdeeld over 2 a 3 lessen. Tussendoor  maken de leerlingen de opdrachten uit het boek.

Slide 3 - Tekstslide

Terugblik
Vorige les M&G (Hoofdstuk 2)
Voedingsstoffen

Slide 4 - Tekstslide

Wat zijn voedingsstoffen?

Slide 5 - Open vraag


Welke kenmerken zijn afhankelijk voor de hoeveelheid voedingstoffen die iemand nodig heeft?
A
geslacht, lengte en werk.
B
geslacht, leeftijd en werk.
C
gewicht, spiermassa en werk.
D
gewicht, vochtgehalte en werk.

Slide 6 - Quizvraag

Hoeveel calorieën heeft een man nodig op een dag?
A
3000 cal
B
2000 cal
C
3500 cal
D
2500 cal

Slide 7 - Quizvraag

Hoeveel calorieën heeft een vrouw nodig op een dag?
A
3000 cal
B
2000 cal
C
3500 cal
D
2500 cal

Slide 8 - Quizvraag

Waarom heeft een man over het algemeen meer calorieën op een dag nodig dan een vrouw?

Slide 9 - Open vraag


Welke kenmerken zijn afhankelijk voor de hoeveelheid voedingstoffen die iemand nodig heeft?
A
geslacht, lengte en werk.
B
geslacht, leeftijd en werk.
C
gewicht, spiermassa en werk.
D
gewicht, vochtgehalte en werk.

Slide 10 - Quizvraag

Welke vitamine is goed voor de ogen.
Denk hierbij aan wortels.
A
Vitamine A
B
Vitamine B12
C
Vitamine E
D
Vitamine K

Slide 11 - Quizvraag

Welke vitamine worden door middel van uv-stralen in ons lichaam aangemaakt?
A
Vitamine A
B
Vitamine B6
C
Vitamine C
D
Vitamine D

Slide 12 - Quizvraag

Welke vitamine wordt door ons lichaam zelf aangemaakt?
A
Vitamine B1
B
Vitamine C
C
Vitamine E
D
Vitamine K

Slide 13 - Quizvraag

Welke groep mensen moet zich bewust zijn van het innemen van vitamine B12?

Slide 14 - Open vraag

Voeding
Mens & Gezondheid

Hoofdstuk 3
PJD jan 22

Slide 15 - Tekstslide

Lesdoelen
Aan het eind van dit hoofdstuk weet je wat:

  • Goede voeding is.
  • Ken je de voedingswijzer.
  • Weet je waarom voeding zo   belangrijk

Slide 16 - Tekstslide

Huiswerk
Boek: 1.02 t/m 1.05
Schrift: 1.1 t/m 1.5

Slide 17 - Tekstslide

De Lesstof
Mens & Gezondheid
Hoofdstuk 3
VOEDING

Slide 18 - Tekstslide

3.3. Gezonde voeding



Belangrijke punten:
  • Eet gevarieerd.
  • Eet niet te vet.
  • Eet niet te veel en beweeg.
  • Eet veel groente, fruit en brood.
  • Eet veilig; let goed op bij het koken, wassen, scheiden, koelen en verhitten van voedsel.
  • Eet niet te veel zout. 


Slide 19 - Tekstslide

3.4. Voedingswijzer



Slide 20 - Tekstslide

Brood

Slide 21 - Tekstslide

Slide 22 - Tekstslide

3.5. Eet veilig



Dit zijn de adviezen van het voorlichtingsbureau van voeding:
  • Kopen; Let op de houdbaarheid
  • Wassen; Was je handen vaak én goed met zeep.
  • Scheiden; Zorg dat rauw vlees en bereid vlees niet met elkaar in contact   komen.
  • Verhitten; Verhit warm eten goed, vooral vlees, kip, vis, schaal- en   schelpdieren.
  • Koelen; Bewaar producten die snel kunnen bederven in de koelkast.


Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Tekstslide

3.6. Etiketten



Op een etiket moet in ieder geval staan:
  • Naam
  • Inhoud
  • Allergenen
  • Voedingswaarde
  • Netto hoeveelheid
  • Houdbaarheid
  • THT (ten minste houdbaar tot)
  • UVD (uiterste verkoop datum)
  • Bewaarvoorschrift/gebruiksaanwijzing
  • Naam en adres fabrikant/producent
  • productcode



Slide 25 - Tekstslide

3.6. Etiketten



Andere onderdelen die op het etiket voor kunnen komen:
E-nummers



Slide 26 - Tekstslide

3.7 Keurmerk



Een keurmerk is een logo op het product waarmee de fabrikant een bepaalde kwaliteit van dat product beloofd.



Slide 27 - Tekstslide

2.5.1. Vitamines 



Vitaminen leveren geen energie. Vitaminen worden meestal aangeduid met een letter waaraan soms een cijfer gekoppeld is.




De wateroplosbare vitamines zijn 
B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11, B12 en vitamine C. 
Je lichaam kan deze stoffen niet goed vasthouden en daarom moet je ze dagelijks aanvullen.


De vet oplosbare vitamines zijn 
A, D, E en K. 
Die kunnen in je lichaam worden opgeslagen.



Slide 28 - Tekstslide

Slide 29 - Tekstslide

Krijg je de opdrachten in de les niet af,
dan maak je de opdrachten als huiswerk voor de volgende les!!! 
Mens & Gezondheid 
| Hoofdstuk 3 |
Opdracht 3.01
    t/m 3.22 

Zelfstandig aan het werk !!!
Maken opdrachten:

Slide 30 - Tekstslide

Slide 31 - Tekstslide

Mineralen zijn nodig voor het vervoeren van zuurstof in het bloed en het voorkomen van bloedarmoede.
A
Juist
B
Onjuist

Slide 32 - Quizvraag

Vitaminen en mineralen leveren ons lichaam energie.
A
Juist
B
Onjuist

Slide 33 - Quizvraag

Het is belangrijk om iedere dag 2 stuks fruit en 200 gram groente te eten.
A
Juist
B
Onjuist

Slide 34 - Quizvraag

Wat is de functie van eiwitten voor ons lichaam?
A
Ze vervoeren zuurstof door het bloed
B
Ze zorgen voor een glanzende huid
C
Bouwstof voor de lichaamscellen

Slide 35 - Quizvraag

Welk macrovoedingsmiddel heb je als sporter vooral nodig?
A
Koolhydraten
B
Vetten
C
Eiwitten

Slide 36 - Quizvraag

Welk soort vet is goed voor ons lichaam?
A
Verzadigd vet
B
Onverzadigd vet

Slide 37 - Quizvraag

Hoe zachter het vet is, hoe beter dit is voor je lichaam.
Denk hierbij aan bak- en braadboter.
A
Juist
B
Onjuist

Slide 38 - Quizvraag

Noem minimaal 2 voordelen van het eten van vezels.

Slide 39 - Open vraag

Waarom is water het beste vocht dat een mens kan drinken voor het lichaam?

Slide 40 - Open vraag

Slide 41 - Tekstslide

Lesdoelen
Kun je antwoord geven op de onderstaande lesdoelen?

  1. Goede voeding is.
  2. Ken je de voedingswijzer.
  3. Weet je waarom voeding zo belangrijk

Slide 42 - Tekstslide

Dit heb ik deze les geleerd

Slide 43 - Woordweb

Wat vond je makkelijk?

Slide 44 - Open vraag

Wat heb je vandaag geleerd?

Slide 45 - Open vraag

Wat vond je moeilijk?

Slide 46 - Open vraag

Waar heb je nog meer uitleg over nodig?

Slide 47 - Open vraag

Wat vond je van deze les?
A
B
C

Slide 48 - Quizvraag

Aan het werk

Maak alle theorieopdrachten van hoofdstuk 2.
Deze maak je digitaal.




Slide 49 - Tekstslide