lesplan

Grootschoonmaak in de huishouding (GSHH)

Wil je met dit lesplan aan de slag? Klik op de knop hieronder om een eigen kopie te maken in 'Mijn Lessen'. Vervolgens kun je de lessen aanpassen naar jouw wensen.

Branchecursus richt zich op schoonmaken in de groothuishouding.
De leerling leert over hygiene, microvezel materiaal, werken met met een schoonmaak kar, werken volgens schoonmaak methode van de branche, leert werkvolgorde, leert werken met behoud van gezond lichaam, leert dagelijks onderhoud toepassen, leert voorbereiden, uitvoeren en opruimen, werken met werkschema's.

Ondertussen is er aandacht voor de arbeidscompetenties van het PrO onderwijs. Per les is aangegeven welke competentis geleerd wordt. De lessen zijn hier op aangepast.

Dit is een basis cursus voor leerjaar 4. Het is arbeidsvoorbereidend. De cursus vind plaats op school of op een locatie buitenschool. 

in leerjaar 5 kan de cursus worden gevolgd arbeidstoeleidend. De leerling heeft dan een stage nodig waar het geleerde kan worden geleert toegepast te worden in de groothuishouding, zorg, zorghulp, recreatie woningen etc. 

De cursus bestaat uit 9 lessen van 90 minuten en wordt afgerond met een proefexamen.
Hierna volgen er 3 periode van herhaling / oefenen waarbij de leerling leert werken volgens de werkschema's. Wordt gewerkt aan arbeidscompetenties, werktempo.

In de laaste periode volgt het examen waarbij een externe observator de geleerde vaardigheden toetst.

Het examen wordt afgenomen door de cursus leider.

Iedere les heeft een theoretisch en praktisch gedeelte.

De lessen bestaat uit theorie kennis. Deze wordt getoetst.
De lessen bestaan uit praktische kennis. Deze wordt aangeleerd door te herhalen.
De lessen bestaan uit quizen, spellen, en ook video opnames maken deel uit van deze cursus.
De leerlingen leren te kijken naar het eigen en elkaars handelen.

De lessen vinden bij voorkeur extern plaats . Maar kunnen in geval van thuiswerken ook thuis geoefend worden. Of op school worden geoefend als de omstandigheden extern niet toelaat.

Huiswerk bestaat dan uit het uitvoeren van de oefeningen. 

De oefeningen kunnen beoordeeld worden door leden van het gezin. Dan wel worden vastgelegd via foto of video materiaal. 

Les 1 Schoonmaak in de groothuishouding.Werken met competenties.

In deze les maken de leerlingen kennis met de branche cursus. Deze les gaat over de opbouw van de cursus, wat van hen verwacht wordt. Gaat overstijgend over arbeidscompetenties en hoe dit beoordeeld wordt en vaktechnisch wat wordt aangeleerd. Hoe de opbouw van elke les is. 
In deze les ga je met de leerlingen in op hoe er in de cursus gewerkt wordt met competenties.

  • Wat is een competentie?
  • Welke zijn er?
  • Wat betenenen de competenties?
  • Herkennen van competenties?
  • Wat is feedback?
  • Kijk naar je gedrag, gedachte, gevoel, en gevolgen.
Doel van deze les is dat de leerlingen snappen dat zij een vak gaan leren maar ook arbeidscompetenties.

Het certificeringboek maakt de docent duidelijk wat de spelregels zijn in deze cursus. 
PDF
PDF

Les 2 SGHH. Werken met werkschema's.

PDF
In deze les maakt de leerling kennis met het werkschema.

Dit schema is hetzelfde schema wat gebruikt wordt bij het examen.
Alle onderdelen worden langsgelopen. de leerling leert het schema lezen.
Wat voor informatie kan je uit het schema halen.

De leerling maakt voor het eerst kennis met de beoordeling op competenties. Namelijk instructie en procedure volgen.

Les 3 SGHH. Microvezel (kar) voorbereiden.

De leerling leert aan de hand van de opdracht de kar voor te bereiden.

Er is een oefening op papier. De leerling leert in de drie vakken van de kar de juiste materialen (foto's) knippen en plaatsen.

de leering upload een foto als bewijs.

is het in orde dan live de kar in orde maken.

competentie bij deze les. instructie en procedure volgen.

Les 4 en 5 GSHH Wissen en stofzuigen.

PDF
De leerling gaat voor het eerst wissen.

We herhalen hygiene, kar klaar maken. 

we nemen in theorie door wat is de opdracht, voorbereiden, uitvoeren en afronden. Wat is het te verwachte resultaat.

de leerlingen meten het schoon te maken vak en maken het vak met schilderstape.

Hier doet de docent het voor en de leerlingen doen het in tweetal met schema's per toerbeurt.

De leerling beoordelen en elkaar op werkinhoud en competentie.

te weten instructie en procedure en veiligheid. (arbo)

Gaat de les vanwege omstandigheden niet door dat is er een thuiswerk opdracht. Zie de lesinhoud na evaluatie.
PDF

Les 6 GSHH. Moppen.

PDF
De leerling gaat voor het eerst moppen.

We herhalen hygiene en kar klaar maken.

We nemen in theorie door wat is de opdracht, voorbereiden, uitvoeren en afronden. Wat is het te verwachte resultaat.

De leerlingen meten het schoon te maken vak en maken het vak met schilderstape.

Hier doet de docent het voor en de leerlingen doen het in tweetal met schema's per toerbeurt.

De leerling beoordelen en elkaar op werkinhoud en competentie.

De competentie die dit maal beoordeeld wordt is materiaal en middelen.

Gaat de les vanwege omstandigheden niet door dat is er een thuiswerk opdracht. Zie de lesinhoud na evaluatie.

GSHH. Interieur Onderhoud.

PDF
De leerling gaat voor het eerst Interieur reinigen.

We herhalen hygiene en kar klaar maken.

We nemen in theorie door wat is de opdracht, voorbereiden, uitvoeren en afronden. Wat is het te verwachte resultaat.

De leerlingen maken een kantoor of interieur van een lokaal schoon.

Hier doet de docent het voor en de leerlingen doen het in tweetal met schema's per toerbeurt.

De leerling beoordelen en elkaar op werkinhoud en competentie.

De competenties  die dit maal beoordeeld wordt zijn samenwerken en overleggen, vakkundigheid en instructies en procedures volgen.

Gaat de les vanwege omstandigheden niet door dat is er een thuiswerk opdracht. Zie de lesinhoud na evaluatie.

GSHH. Sanitair. Toilet en toiletvloer en toilet Ontkalken.

De leerling gaat voor het eerst Interieur reinigen.

We herhalen hygiene en kar klaar maken.

We nemen in theorie door wat is de opdracht, voorbereiden, uitvoeren en afronden. Wat is het te verwachte resultaat.

Hier doet de docent het voor en de leerlingen doen het in tweetal met schema's per toerbeurt.

Dit wisselen zij af met enkele oefeningen. te weten een puzzel en een volgorde foto oefening op snelheid.

De leerling beoordelen en elkaar op werkinhoud en op 2 competenties. Te weten. Kwaliteit leveren en Eerlijk zijn.

PDF
PDF
PDF