Assesoren training

Training Assesoren
1 / 15
next
Slide 1: Slide
VoedingMBOStudiejaar 1,4

This lesson contains 15 slides, with text slides and 1 video.

Items in this lesson

Training Assesoren

Slide 1 - Slide

Onderwerpen 
  • Taken van een assessor
  • Doel van de beoordeling. 
  • Proces van beoordelen
  • "Wakker methode" 

Slide 2 - Slide

Kerntaken van een assessor 
  • Beoordeelt of gedrag toereikend is. 
  • Geeft ontwikkelinggericht feedback
  • Legt bevindigen en eindoordeel vast in een rapportage. 
-------------------------------------------------
  • Beschikt over voldoende kennis. 
  • Geintresseerd in ontwikkeling van de student.
  • Komst afspraken na. 
  • Heeft inlevingsvermogen 
  • geeft constructieve feedback

Slide 3 - Slide

Meten 
  • Inzicht geven in de ontwikkeling van de student. 
  • kwaliteit borgen voor het leerproces.  

Slide 4 - Slide

Ontwikkelingsgerichte praktijktoets
  • B1-K1-W1 Plant en bereidt de productie van de bakkerijproducten voor 
  • B1-K1-W2 Bereidt bakkerijproducten 
  • B1-K1-W3 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducte 
  • B1-K1-W4 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze a 
  • B1-K1-W5 Bewaakt en borgt de kwaliteit van de bakkerijproducten 
  • B1-K1-W6 Verpakt en presenteert producten of on afgebakken producten en slaat deze op 
  • B1-K1-W7 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon

Slide 5 - Slide

Instructie praktijktoets 
  • Voorbereiding 
  • Zicht hebben op de beoordelingsnormen. 

Slide 6 - Slide

WAKKER methode 
Stap 1: Waarnemen : nauwkeurig observeren gedrag op de werkvloer, zonder een interpretatie
Stap 2: Aantekeningen maken: Duidelijk waarneembaar gedrag noteren. 
Stap 3: Klassifiseren: vertalen van de gedane observatie naar werkprocessen
Stap 4: Aantal en waardeoordeel bepalen. (O-V-G bepalen).
Stap 5: Evalueren: Overleggen met medebeoordelaar en conclussies trekken. 
Stap 6: Rapporteren: Feedback geven naar de student. 

Slide 7 - Slide

Waarnemen en Aantekeningen maken  
  • Observeer gedrag.
  • Noteer feiten.
  • Positief gedrag / negatief gedrag.  
  • Schrijf geen mening op. 

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Waarneembaar gedrag 
Opmaken kerststol gaat goed. 
Er blijft veel deeg in de kuip over als hij hem leegmaakt.
Student maakt geen temperatuurberekening, waardoor de temperatuur van het deeg te hoog is. 
Poedersuiker zit niet egaal over de kerststol  
Meningen
Student werkt snel.
Student werkt nauwkeurig
Lekker bezig 
Mooie producten
Afwerking is niet goed. 
Student werkt niet hygienisch 

Slide 10 - Slide

Klassifiseren - Kwantifiseren 
  • Aantekeningen omzetten naar beoordelingscriteria. 
  • Bepaal O-V-G
  • Onderbouw waarom een onvoldoende of een goed.  

Slide 11 - Slide

Holistisch beoordelen 
Beoordelen op kennis, vaardigheden, houdig en gedrag. 
Bekijk het totaal en onderbouw je waardeoordeel. 

Het is dus mogelijk om tijdens een toets fouten te maken. Echter het totaal aan kennis, vaardigheden, houding en gedrag geeft de doorslag. 
Dik gedrukte criteriapunten wegen zijn essentieel om t beheersen. 

Slide 12 - Slide

Evalueren en rapporteren 
  • Overleg met elkaar over de eindbeoordeling. 
  • Motiveer je eindoordeel in waarneembaar gedrag.
  • Motiveer duidelijk waarom goed. 

Slide 13 - Slide

Rapporteren 
Bij een onvoldoende geef je duidelijke ontwikkelpunten aan. 

Slide 14 - Slide

Evaluatiegesprek met student. 
- Opening: Vraag hoe de student de toets vond gaan. 
(Probeer je in te leven in de situatie van de student) 
- Blik terug op wat je feitelijk hebt gezien? 
(Als je meningen benoemt, geeft dat ruimte voor discussie) 
- Benoem positief gedrag en opbouwende punten. 

Slide 15 - Slide