M3 H1.3 Zuivere stoffen en mengsels

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

H1.3 Zuivere stoffen en mengsels

Nodig: boek, schrift pen/potlood, rekenmachine en

voorschrift van het practicum

Zand en zout scheiden

Zuivere stof

1 soort molecuul

Mengsel

2 of meer soorten moleculen

Suikerwater

Suikerwater: molecuul niveau

Alle opdrachten van 1.3 afmaken

Homogeen mengsel: altijd 1 fase

Het is kleurloos of doorzichtig

Vloeibare fase: oplossing

Gasmengsel: altijd homogeen

Heterogeen mengsel: je ziet verschillende stoffen (met je oog of microscoop)

Kan 1 fase of meerdere fasen zijn.

Altijd troebel

Suspensie: vaste stof in een vloeistof die niet oplost

Rook

Emulsie: kleine druppeltjes die slecht oplossen in een andere stof

Nevel