PSO Zorg en Welzijn les 4: vervolg Wentelteefjes en "Vetlekker"

PSO ZW LES 4
Wentelteefjes en "Vetlekker"
Deel 2
1 / 17
next
Slide 1: Slide
VerzorgingPraktijkonderwijsLeerjaar 1

This lesson contains 17 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

PSO ZW LES 4
Wentelteefjes en "Vetlekker"
Deel 2

Slide 1 - Slide

Wat gaan we doen
  • Terugblik vorige les
  • Klas verdelen in 2 groepen
  • 1/2 klas keuken en 1/2 opdracht

Slide 2 - Slide

Persoonlijke Hygiëne:
Noem 2 maatregelen die je treft voordat je begint in de keuken

Slide 3 - Open question

Wentelteefjes was vroeger vooral voor arme mensen, waarom?

Slide 4 - Open question

Keuken
  • Kookboek: Stap voor stap blz 88
  • Koken volgens recept
  • Samen eten
  • Afwassen volgens werkkaart
  • Kastjes controleren

Slide 5 - Slide

Opdracht "Vet lekker"
Bekijk van de serie "Vetlekker"op schooltv de afleveringen
  • Patatje Oorlog
  • Fit, Fitter Fitst  
  • Strak in je vel
Maak bij elke aflevering in WORD een samenvatting van minimaal 10 regels. 

Slide 6 - Slide

Verdelen klas
De helft van de klas gaat naar de keuken
De andere helft maakt de opdracht van "Vet lekker"

Volgende week wisselen we 

Slide 7 - Slide

Aan de slag

Slide 8 - Slide

Voedselallergie
We hebben nu allemaal een wentelteefje gegeten maar sommige mensen mogen dat niet eten, zij zijn namelijk allergisch voor gluten. Gluten zit bijvoorbeeld in brood. 

Slide 9 - Slide

Wat is een voedselallergie

Slide 10 - Open question

Slide 11 - Link

Wat is de functie van gluten in brood?

Slide 12 - Open question

Wat gebeurd er als iemand die glutenintolerantie (coeliakie) heeft toch gluten eet?

Slide 13 - Open question

In welk product zitten GEEN gluten
A
Brood
B
Pasta
C
Pizza
D
Noten

Slide 14 - Quiz

Als je last van glutenintolerantie (coeliakie) hebt dan zit het probleem in je
A
Dunne darm
B
Dikke darm
C
Maag
D
Slokdarm

Slide 15 - Quiz

Kun je van Glutenintolerantie (coeliakie) genezen?
A
Ja
B
Nee

Slide 16 - Quiz

Aftekenen

Opdrachten en werkhouding 


Goed

Voldoende

Twijfelachtig

Onvoldoende

Slide 17 - Slide