bier

Wat zijn de ingrediënten
van bier?
1 / 15
next
Slide 1: Mind map
KokMBOStudiejaar 1

This lesson contains 15 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

Wat zijn de ingrediënten
van bier?

Slide 1 - Mind map

Bier 
Water               Hop              Mout (graan)             Gist 

Slide 2 - Slide

benoem 5 (of meer) stappen in het bierbrouwproces

Slide 3 - Open question

Slide 4 - Slide

Hieruit worden meer als 140 stijlen bier gemaakt

En meer als 2000 soorten van verschillende merken

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Bier vs Wijn

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Bier Pairing

ABC-methode

Slide 12 - Slide

Accent


smaakhaakje, 1 component wat beiden hebben

Slide 13 - Slide

Brug

Smaken die niet overeenkomen maar elkaar wel aanvullen

Slide 14 - Slide

combinatie van tegenstellingen

Slide 15 - Slide