10.06 - Titreren

§10.4 Titreren
1 / 11
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 4

This lesson contains 11 slides, with interactive quiz and text slides.

Items in this lesson

§10.4 Titreren

Slide 1 - Slide

§10.4 Titreren

Slide 2 - Slide

Azijn
Niet alle azijn is even sterk.

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) controleert of producten voldoen aan de veiligheidseis.

Slide 3 - Slide

Azijn
In natuur- of tafelazijn moet ongeveer 40 gram azijn per liter zitten.

In schoonmaakazijn zit 80 – 150 gram azijnzuur per liter.

Slide 4 - Slide

Titreren
Triteren doe je met een buret
Dat is een glazen buis met nauwkeurige meetstreepjes.

In de buret zit de basische oplossing.

Slide 5 - Slide

Hoe een buret af te lezen

Slide 6 - Slide

Titreren
  1. Voeg je zuur toe met extra water en een indicator (fenolftaleïne)
  2. Lees je beginstand in je buret af
  3. Voeg druppelsgewijs de basische oplossing in de buret toe
  4. Stop met toevoegen zodra de kleur blijvend is veranderd
  5. Lees de eindstand af

Slide 7 - Slide

Hoe bereken je de sterkte van je zuur?
  • Je begint met 1 mL azijn
  • 1,0 mL komt overeen met
                     1,2 mg azijnzuur

Hoeveel azijnzuur zit in je oplossing?
natronloog (mL)
azijnzuur (mg)

Slide 8 - Slide

Hoeveel mg Azijnzuur (HAc) is er aanwezig?
1,0 mL komt overeen met 1,2 mg azijnzuur
buretstanden 12.8 ml en 17.4 ml,
bereken je antwoord op 2 decimalen, dus bijv 1,23

Slide 9 - Open question

Opdracht
  • Maken opgave: zie bord

Slide 10 - Slide

Op een toets moet je kunnen
Dit moet je kennen/kunnen:
  • Ken alle zuren (namen en formules)
  • Ken alle basen (namen en formules)
  • De zuurbase-reacties (4 'standaard' reacties)
  • Pas de zuurbase-reacties toe bij verschillende stoffen
  • Hoe titreren werkt en ermee kunnen rekenen

Slide 11 - Slide