Paragraaf 7.1, Gezond eten

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Paragraaf 7.1 Gezond eten

Planning

* M&N lessen

* Leerdoelen

* Uitleg theorie

* Huiswerk

* Zelfstandig werken

* Afsluiten 

Leerdoelen

1. Kun je uitleggen wat eetgewoonten zijn en waar deze van afhangen?

2. Kun je uitleggen wat een voedingsmiddel is en welke 6 voedingsstoffen er zijn?

Leerdoelen

1. Kun je uitleggen wat eetgewoonten zijn en waar deze van afhangen?

2. Kun je uitleggen wat een voedingsmiddel is en welke 6 voedingsstoffen er zijn?

3. Kun je uitleggen welke grote drie groepen voedingsstoffen er zijn? 

4. Kun je uitleggen op welke manier je gezond eet?

huiswerk wo

1. lezen blz 15, 16, 17, 23, 24, 25

7.1: maken opdracht 14 tm 17

7.2: maken opdracht 3 tm 7

volg les: bespr. 16 en 4

Startopdracht

- Welke 6 voedingsstoffen zijn er?

- Welke taken hebben ze?

-Xtra: wat zijn voedingsvezels?

Deze les

•   Start les en uitleg punten
•  Video Schijf van 5 + uitleg
• Opdracht Voeding
•  Start paragraaf 7.2
• Huiswerk woensdag
•             leren par. 7.2 en maken opdr. 3 tm 6
• woensdag:  bespreken opdrachten en nakijken

Koolhydraten

Eiwitten

Vetten

Vitaminen en mineralen

Water

Voedingsvezel (= geen voedingsstof!)

-Maak nu je stencil   opdracht

- In groepjes van 2

- 20 minuutjes

Niet alle vakken van de schijf van 5 zijn even groot ?
Waarom is dat ?

Leerdoelen

1. Kun je uitleggen wat eetgewoonten zijn en waar deze van afhangen?

2. Kun je uitleggen wat een voedingsmiddel is en welke 6 voedingsstoffen er zijn?

3. Kun je uitleggen welke grote drie groepen voedingsstoffen er zijn? 

4. Kun je uitleggen op welke manier je gezond eet?

5. Kun je uitleggen hoe voedselbederf veroorzaakt en voorkomen wordt?

6. Kun je uitleggen wat conserveren is en op welke manieren je dit kunt doen? = Havo leerdoel

Schimmels

Bestaan uit: dunne draden

planten zich voort door: 

sporen

Bacteriën

Bestaan uit: één cel

planten zich voort door: celdeling

Schimmel 

Dunne draden, bolletjes met sporen. Bolletjes knappen open. Uit elke spore kan weer een nieuwe schimmel groeien. 

Bacterie

Vermeerdert zich door celdeling

Opdracht 

- Maak op de poster een indeling van de 6 voedingsstoffen (bron 2)

- Zoek 5 producten per voedingsstof en teken ze/ plak ze in de poster (bron 5)

- Maak op de andere kant een indeling van de schijf van 5. Zet de namen van de voedingsstoffen er ook bij

- Zoek 4 producten per schijf

hw 2 september

leren paragraaf 7.1

maken 10, 11, 12, 14 tm 20

ben je al klaar? Ga vast de begrippen leren of verder met paragraaf 7.2