Les: Zuivere stoffen en mengsels

Zuivere stoffen en mengsels
1 / 35
next
Slide 1: Slide
ExactMiddelbare schoolmavo, havo, vwoLeerjaar 2

This lesson contains 35 slides, with interactive quiz and text slides.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Zuivere stoffen en mengsels

Slide 1 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Veel stoffen zijn opgebouwd uit kleine deeltjes. Deze deeltjes worden moleculen genoemd. 

Slide 2 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Veel stoffen zijn opgebouwd uit kleine deeltjes. Deze deeltjes worden moleculen genoemd. 
  • Zuivere stoffen bestaan uit een soort molecuul. 
  • Alle moleculen in een zuivere stof zien er hetzelfde uit.

Slide 3 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Veel stoffen zijn opgebouwd uit kleine deeltjes. Deze deeltjes worden moleculen genoemd. 
  • Zuivere stoffen bestaan uit een soort molecuul. 
  • Alle moleculen in een zuivere stof zien er hetzelfde uit.
  • Kristalsuiker is een voorbeeld van een zuivere stof.

Slide 4 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Als meerdere zuivere stoffen worden samengevoegd ontstaat er een mengsel.

Slide 5 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Als meerdere zuivere stoffen worden samengevoegd ontstaat er een mengsel.
  • Mengsels bestaan uit meerdere soorten moleculen. 
  • De moleculen in een mengsel zien er verschillend uit.

Slide 6 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Als meerdere zuivere stoffen worden samengevoegd ontstaat er een mengsel.
  • Mengsels bestaan uit meerdere soorten moleculen. 
  • De moleculen in een mengsel zien er verschillend uit.
  • Frisdranken zijn voorbeelden van mengsels.

Slide 7 - Slide

 Kaarten: Vwo 3- 1.4 Hoe toon je een stof aan? | Quizlet
Zuivere stoffen
Mengsels

Slide 8 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:
Homogene Mengsels
  1. emulsie:

Slide 9 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:
Homogene Mengsels
  1. emulsie: boter

Slide 10 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:
Homogene Mengsels
  1. emulsie: boter
  2. oplossing:

Slide 11 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:
Homogene Mengsels
  1. emulsie: boter
  2. oplossing: thee

Slide 12 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:
Homogene Mengsels
  1. emulsie: boter
  2. oplossing: thee
  3. suspensie: chocomel

Slide 13 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:
Homogene Mengsels
  1. emulsie: boter
  2. oplossing: thee
  3. suspensie: chocomelk
Heterogene Mengsels
  1. Rook
  2. Nevel

Slide 14 - Slide

Zuivere Stof
Mengsel
Suiker
Zout
Melk
Water
Zeewater
Cola
IJzer
Staal
Brons
Koper

Slide 15 - Drag question

Zuivere stoffen en mengsels
Oplossingen
Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

Slide 16 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Oplossingen
Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

  • Een voorbeeld van een oplossing is thee.

Slide 17 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Oplossingen
Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

  • Een voorbeeld van een oplossing is thee.
  • De geur, kleur en smaak deeltjes zijn zo klein dat ze niet meer zichtbaar zijn. 

Slide 18 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Oplossingen
Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

  • Een voorbeeld van een oplossing is thee.
  • De geur, kleur en smaak deeltjes zijn zo klein dat ze niet meer zichtbaar zijn. 
  • Een oplossing bevat een oplosmiddel (vloeistof)

Slide 19 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Oplossingen
Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

  • Een voorbeeld van een oplossing is thee.
  • De geur, kleur en smaak deeltjes zijn zo klein dat ze niet meer zichtbaar zijn. 
  • Een oplossing bevat een oplosmiddel (vloeistof)
Een oplossing blijft ALTIJD gemengd.

Slide 20 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Oplossingen
Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

  • Een voorbeeld van een oplossing is thee.
  • De geur, kleur en smaak deeltjes zijn zo klein dat ze niet meer zichtbaar zijn. 
  • Een oplossing bevat een oplosmiddel (vloeistof)
Een oplossing blijft ALTIJD gemengd.
of vloeistof/gas

Slide 21 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Suspensies
Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt troebel, dan heb je te maken met een suspensie.

Slide 22 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Suspensies
Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt troebel, dan heb je te maken met een suspensie.
  • Een voorbeeld van een suspensie is verf.

Slide 23 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Suspensies
Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt troebel, dan heb je te maken met een suspensie.
  • Een voorbeeld van een suspensie is verf.

  • Een suspensie is een vloeistof waarin een fijn verdeelde vaste stof zweeft.

Slide 24 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Suspensies
Een ander voorbeeld van een suspensie is een mengsel van grond en water.

Slide 25 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels
Suspensies
Een ander voorbeeld van een suspensie is een mengsel van grond en water.

  • Als je een suspensie een tijdje laat staan dan zakt de vaste stof naar de bodem.
  • We noemen dit bezinken.

Slide 26 - Slide

Zelf aan het Werk
Opdrachten uit het boek
Lees nog door p26 en p27
Opdracht 1 (p30)
Opdracht 2 (p30)
Opdracht 3 (p30)

Klaar met de opdrachten?
  • Lees alvast door p27, p28, p29

Slide 27 - Slide

Samenstelling van Mengsels
  • Op een verpakking zie je vaak een tabel met de samenstelling van wat er in het product is

Slide 28 - Slide

Samenstelling van Mengsels
  • Op een verpakking zie je vaak een tabel met de samenstelling van wat er in het product is

Slide 29 - Slide

Samenstelling van Mengsels
  • Op een verpakking zie je vaak een tabel met de samenstelling van wat er in het product is.

Slide 30 - Slide

Samenstelling van Mengsels
  • Op een verpakking zie je vaak een tabel met de samenstelling van wat er in het product is.
  • Dit kunnen wij uitdrukken in percentages en gehaltes

Slide 31 - Slide

Samenstelling van Mengsels

Slide 32 - Slide

Samenstelling van Mengsels
Volume percentage =

Slide 33 - Slide

Samenstelling van Mengsels
Volume percentage =
GehalteStof=VolumeOplossingMassastof

Slide 34 - Slide

Zelf aan het Werk
Opdrachten uit het boek
Opdracht 9 (p32)
Opdracht 10 (p32)
Opdracht 11 (32p)


Slide 35 - Slide