M1 Goederen Producten H1 Werken in de detailhandel 1.1 1.2 1.3

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

RETAIL THEORIE

opleiding Assistent verkoop/retail

Goederen en producten 

Hoofdstuk 1 werken in de detailhandel

VOORKENNIS

Wat weet je al van retail?

Wat weet je al van taken van een assistent verkoop/retail

Wat zijn de functies in de retail?

Wat houdt retail in?
Een ander woord voor retail?

Noem minimaal 3 taken die je hebt als assistent verkoop.

1.1 WERKEN ALS ASSISTENT VERKOOP/RETAIL

• Voorkennis ophalen
• Theorie bespreken
• Doelen aan het einde van deze paragraaf:
  - weet je wat een functie is
  - weet je waar je op moet letten bij een vacature

Maak een foto van de vacature tekst waarbij je de taken onderstreept hebt.

GROOTHANDEL VS DETAILHANDEL

- verkoopt aan bedrijven (heel soms niet)

- verkoopt producten die ze zelf niet maken

- vaak grote hoeveelheden

- Sligro

- Makro

- verkoopt aan bedrijven

- verkoopt aan consumenten / particulieren

- Retail

- 'gewone' winkel

1.2 TAKEN VAN DE ASSISTENT VERKOOP/RETAIL

• Voorkennis ophalen
• Theorie bespreken
• Opdrachten maken aan het eind van het hoofdstuk
• Doelen aan het einde van deze paragraaf:
  - weet je wat een taak is
  - weet je wat voor taken een assistent verkoop/retail heeft

TAKEN IN DE RETAIL
Taken --> werkzaamheden die je doet. 

Opdracht: noteer deze tijdens het fragment

TAKEN

minimaal deze taken:

• ontvangst goederen
• opslag goederen
• presentatie van artikelen
• verzorging winkel
• helpen klanten
• assisteren verkoopproces

Wat voor houding heb je in de winkel?

1.3 Overige functies in de retail 

Voorkennis ophalen dmv woordweb. 

1.3 OVERIGE FUNCTIES IN DE RETAIL

• Voorkennis ophalen
• Theorie bespreken
• Opdrachten maken van hele hoofdstuk
• Doelen aan het einde van deze paragraaf:
  - weet je wat voor functies er zijn in de retail
  - weet je hoe een organogram is opgebouwd

Welke functies zijn er in de retail?

FUNCTIES

Noem 1 ding dat je geleerd hebt deze les.