3H H2.2 Scheiden van mengsels

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

2.2 Scheiden van mengsels

Na deze les kun je...

1.  Uitleggen dat je een mengsel kunt scheiden in zuivere stoffen
2. Uitleggen dat je mengsels kunt scheiden op verschil in dichtheid, oplosbaarheid en deeltjesgrootte
3. De scheidingsmethoden bezinken, filtreren en extraheren toelichten

Scheiden van mengsels 

Het scheiden van mengsels in zuivere stoffen

Scheiden van mengsels 

Het scheiden van mengsels in zuivere stoffen

Bezinken 

Filtreren

Extraheren

Bezinken

Suspensie en Emulsie

Stofeigenschap: dichtheid

 

Stof met de grootste dichtheid  

zakt naar de bodem

Bezinken en afschenken

Door af te gieten worden de stoffen echt van elkaar gescheiden

Filtreren

Stofeigenschap: Deeltjesgrootte

Korreltjes aarde zijn veel groter dan de deeltjes van het water

De grote deeltjes kunnen niet door het filter. De kleine deeltjes wel.

Filtreren

Residu:

Korreltjes aarde

Filtraat:

Water

Extraheren

Extractiemiddel = oplosmiddel

Vloeistof waarin een stof van het mengsel wel oplost en de andere stoffen niet

Stofeigenschap: Oplosbaarheid

Scheiden van mengsels

Hoe kunnen de theeblaadjes van de thee (oplossing) gescheiden worden?

Scheidingsmethodes

Bezinken

Filtreren

Extraheren

Stofeigenschap

Welke mengsels?

Scheidingsmethodes

Bezinken

Filtreren

Extraheren

Stofeigenschap

dichtheid

deeltjesgrootte

oplosbaarheid

Welke mengsels?

suspensie en emulsie

suspensie

vaste stoffen