Opdrachten 1.2.1 en 1.2.2 (Enquete)

• Bedrijfseconomie
• MBO
• Studiejaar 2

Enquête 

Hoofdstuk 1.2.1

Hoofdstuk 1.2.2

Leerdoelen

• Je kunt het verschil uitleggen tussen deskresearch en fieldresearch.
• Je herkent voorbeelden van beide vormen van onderzoek.
• Je weet wanneer je welke vorm inzet.
• Je weet wat marktonderzoek is en waarom bedrijven het doen.
  
• Je kent de verschillende functies van marktonderzoek.

Vooraf

Zakelijke presentatie inleveren

It's learning -> mac [ZLBSE-4-MAC-1] -> 

content -> zakelijke presentatie 1.1

Inleveren als 2-tal

Wat denk jij dat bedrijven willen weten voordat ze een nieuw product lanceren?

Wat is marktonderzoek?

Bedrijven doen marktonderzoek om goede beslissingen te kunnen nemen

Ze willen weten:

                                            - Wat klanten willen

                                            - Wat concurrenten doen

                                            - Wat er speelt in de markt

Ken jij een merk dat een product lanceerde en uiteindelijke flopte?

Soms gaat het mis ....

Coca cola introduceerde in 1985 een nieuw recept: New Coke

Consumenten waren boos, ze wilden hun vertrouwde smaak terug

Klanten voelden zich niet gehoord en er was een massaal protest

Binnen 3 maanden kwam het oude recept terug onder de naam Coca Cola classic

Waarom denk je dat de introductie van de nieuwe smaak flopte?

Waarom flopte het?

Te weinig onderzoek naar klantbeleving en emotionele waarde van het product

Wel smaaktests gedaan (fieldresearch) 

maar geen deskresearch naar loyaliteit en merksentiment

Onderzoek gaat niet alleen om cijfers maar ook om het begrijpen van je klanten

Deskresearch versus Fieldresearch

Deskresearch is informatie opzoeken (achter je bureau)

Internet, rapporten, statistieken, artikelen

Fieldresearch is informatie zelf verzamelen

Interviews, enquêtes, observaties, experimenten

Je googelt naar sporttrends in 2025

1. Deskresearch
2. Fieldresearch

Je vraagt jongeren welke energiedrank ze kopen

1. Deskresearch
2. Fieldresearch

Je kijkt op StatLine van het CBS

1. Deskresearch
2. Fieldresearch

Je telt hoeveel mensen zonder tas een winkel in lopen

1. Deskresearch
2. Fieldresearch

Wanneer kies je voor deskresearch?

Gebruik deskresearch als je;

• een eerste indruk van de markt wilt krijgen
• wilt weten wat er al bekend is over een onderwerp
• snel en goedkoop informatie zoekt
• trends, statistieken en branchecijfers nodig hebt

Voorbeeldbronnen: CBS, KVK, Google Trends, bestaande rapporten

Wanneer kies je voor fieldresearch?

Gebruik fieldresearch als je;

• iets wilt weten wat nog niet onderzocht is
• specifieke meningen of ervaringen wilt ophalen
• een nieuwe doelgroep wilt leren kennen
• echte reacties of gedrag wilt zien

Voorbeelden: interview met klanten, producttest, vragenlijst

Producttest met drie verpakkingen

Interview met een sportschoolhouder

Bezoeken van het CBS voor bevolkingsgegevens

Deskresearch

Fieldresearch

Lezen van een trendrapport

Klantobservatie in een winkel

Kwalitatief onderzoek versus kwantitatief onderzoek

Combineren van onderzoek

Desk- en fieldonderzoek gaan vaak samen, om een compleet beeld te krijgen

Bijvoorbeeld:

Eerst deskresearch naar sporttrends

Daarna Fieldresearch door 

             - interviews bij sportscholen

             - Online enquête onder sporters

Taakmodule Deskresearch 1

In deze taakmodule maak je kennis met verschillende bronnen bij het doen van deskresearch, zoals het CBS, de Kamer van Koophandel en de grote banken. 

Ook leer je hoe je kan checken of een bron betrouwbaar is. 

Deskresearch

Bij deskresearch maak je gebruik van zowel interne als externe bronnen. 

Als je binnen je eigen bedrijf (intern) niet de juiste informatie kunt vinden, ga je op zoek naar externe bronnen. 

Een veelgebruikte externe bron is het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).  

Het CBS verzamelt data over de Nederlandse samenleving. Bij het doen van marktonderzoek kan het handig zijn om gebruik te maken van deze data.

Bekijk de video beantwoord onderstaande vragen

Video CBS

• Wat doet het CBS?
  
• Het CBS houdt heel veel zaken bij. Wat is in het voorgaande stukje niet genoemd?
  
• Mag het CBS aan gemeentes vragen hoeveel kinderen er het afgelopen jaar zijn geboren?
  
• Het CBS krijgt veel informatie van bedrijven. Wat voor soort informatie kun je over bedrijven vinden bij het CBS?
  
• Wordt aan alle inwoners van Nederland gevraagd om vragenlijsten van het CBS in te vullen?
  
• Waarom is het belangrijk dat iedereen anoniem blijft?
  

Bekijk de video beantwoord onderstaande vragen

Video CBS 2

• Met hoeveel procent is de prijs van spellen gestegen tussen 2015 en 2020?
  
• In welk jaar was de prijs van spellen juist lager dan in 2015?
  
• Met welke kleur wordt de prijs van brood aangeduid in dit cirkeldiagram?

Opdrachten CBS

Opdracht 1

Open het werkblad ''Deskresearch bij het CBS'' en beantwoord de vragen.

Opdracht 2

Stel, je doet marktonderzoek voor een fietsenwinkel. Deze fietsenwinkel wil graag uitbreiden naar een stad met veel studenten en jonge starters.

1. Ga naar www.cbs.nl/nl-nl/visualisaties/cijfers-op-de-kaart?.

Kies bij Thema's voor ‘Bevolking’ en navigeer links in het menu naar 'Particuliere huishoudens'.

2. Zorg dat je altijd het laatst mogelijke jaar selecteert in het menu.

3. Open het werkblad Cijfers op de kaart en beantwoord de vragen.  

Opdracht leereenheid 1.2.1

• Pagina 13 (syllabus) 
• Enquête opstellen (zie mail in stichtingpraktijkleren)
• Individueel maken
• Daarna (kritisch) bespreken met medestudent 
• Klaar? start maken met 1.2 .2

Marktonderzoek

''Een Porsche rijden
kan verslavend zijn''

1. Juist
2. Onjuist

Facebook is verantwoordelijk voor 24% achteruitgang in de geestelijke gezondheid van jongeren

1. Juist
2. Onjuist

Een kleine prijsverhoging voor vleesvervangers zorgt voor 30% meer winst

1. Juist
2. Onjuist

Toelichting vraag 3 vleesvervangers

Antwoord is onjuist

Marktonderzoeksbureau Neurensics heeft een prijsonderzoek gedaan voor vleesvervangers. Hieruit is gebleken dat een lagere prijs voor vleesvervangers voor 30% meer winst zal zorgen.

Toelichting vraag 2 Facebook

Antwoord is juist

Marktonderzoeksbureau Into Minds heeft dit met behulp van andere onderzoeken onderzocht. En dit blijkt daadwerkelijk het geval te zijn. Sinds de komst van Facebook (en andere socialmediakanalen) is de geestelijke gezondheid van jongeren met 24% achteruit gegaan.

Toelichting vraag 1 Porsche

Antwoord is juist

Uit marktonderzoek van Marktonderzoeksbureau Neurensics is gebleken dat dit inderdaad het geval is (zie video). 

Conclusie

Marktonderzoek kan soms inzichten geven die we van tevoren nooit hadden kunnen bedenken, zoals de uitspraken in de quiz ook laten zien. 

Daarom is het voor een bedrijf zo belangrijk om marktonderzoek uit te (laten) voeren. Het zou toch zonde zijn om als producent van vleesvervangers 30 procent winst te laten liggen?

Taakmodule

Marktonderzoek opzetten 1

Open het document ''functies van marktonderzoek'' 

Stappen

1. Lees het document door, je krijgt hier 10 minuten de tijd voor. 

2. Eerder klaar?  Schrijf voor jezelf de highlight op uit de tekst. 

2. Vervolgens gaan we hierover via LessonUp 7 vragen beantwoorden. 

Een buurtsupermarkt wil graag weten hoeveel huishoudens in zijn buurt zijn.

1. Bewakende/ evaluerende functie
2. Creatieve functie
3. Informatieve functie

Een biermerk wil graag weten of zijn naamsbekendheid is gestegen na de laatste tv-commercial.

1. Bewakende/ evaluerende functie
2. Creatieve functie
3. Informatieve functie

Na marktonderzoek heeft een beddenfabrikant besloten om het ontwerp van de bedden beter af te stemmen op senioren.

1. Bewakende/ evaluerende functie
2. Creatieve functie
3. Informatieve functie

Een doe-het-zelfwinkel wil graag weten wat zijn marktaandeel is.

1. Bewakende/ evaluerende functie
2. Creatieve functie
3. Informatieve functie

De producent van vleesvervangers wil weten of zijn klanten na de prijsverlaging eerder een vleesvervanger zullen kopen.

1. Bewakende/ evaluerende functie
2. Creatieve functie
3. Informatieve functie

Na onderzoek besluit een groot buitenzwembad om de ligweide in de winter om te toveren tot ijsbaan om zo extra inkomsten te krijgen in het laagseizoen.

1. Bewakende/ evaluerende functie
2. Creatieve functie
3. Informatieve functie

Opdracht Briefing

Stappen

1. Open het document ''Briefing'' vanuit It's Learning

2. Klassikaal wordt het geluidsfragment van Wanderlust afgespeeld 

3. Vul het document 'Briefing' zo uitgebreid mogelijk in

4. Nadat je het document volledig hebt ingevuld, bespreek je het met een medestudent 

5. Vul je document aan 

Het geluidsfragment kun je zelf ook luisteren op SPL.

Uitwerking

opdracht

Briefing

Aan de slag

Werk nu verder in je leereenheid 

Opdracht 1.2.1 (enquête maken) - voor sportscholen

Opdracht 1.2.2 (enquête maken & houden) - over LAGOM -> stad/school/thuis.

LET OP: TOTAAL 10 mensen

5 mensen interviewen / 5 mensen digitaal vragenlijst sturen 

Afname enquête audio opnemen (volgende les verwerken we het in Excel)

Lees ook goed het gewenste resultaat door (pagina 15).

Excel

Enquête presenteren

De resultaten van 1.2.2 verwerk je in een presentatie.

Verschillende soorten grafieken / diagrammen gebruiken.

Probeer juiste verbanden te leggen tussen vragen & uitkomsten.

-  Bijv: vraag 1, verkoop je sportartikelen -> 9x het antwoord nee
-  Vraag 2, hoeveel omzet haal je uit sportartikelen -> 1x antwoord €10.000 de rest €0,-
Resultaat vraag 2 is nogal afhankelijk van resultaat vraag 1. 

Conclusies trekken uit de verschillende soorten resultaten.

Taakmodule 

Marktonderzoekmethoden 1

Maak de onderdelen 

- kwalitatief of kwantitatief onderzoek

- Interview 

Voeg beide resultaten/documenten toe aan je groeidocument.

Leerdoelen 

• Je weet wat marktonderzoek is en waarom bedrijven het doen.
  
• Je kunt het verschil uitleggen tussen deskresearch en fieldresearch.
  
• Je herkent voorbeelden van beide vormen van onderzoek.
  
• Je weet wanneer je welke vorm inzet.
  

Behaald?

Volgende les

Analyse maken op basis van o.a. een nieuwsbrief