Module Zanddegen FORMAT
Module 'Zanddegen'
1 / 5
Items in this lesson
Module 'Zanddegen'
PLANNING
WEEK 3: Grondstoffen, hygiene en opslaan van grondstoffen
WEEK 4: Hulpgrondstoffen, garnituren en vullingen
WEEK 5: Receptuur, bereiding, materiaal en machines
WEEK 6: Verwerken, modelleren en bakken
WEEK 7: Decoreren en afwerken
WEEK 8: Kwaliteitseisen, verpakken en presenteren
WEEK 9: Planning, werkvolgorde en voorbereiden
WEEK 10: Mini event voor ouders
Module 'Zanddegen' -
Learning objective
