Wijn/bier

Wijn & bier

1 / 13

Slide 1: Slide

Consumptieve techniekMBOStudiejaar 1

This lesson contains 13 slides, with text slides and 3 videos.

Lesson duration is: 30 min

Items in this lesson

Wijn & bier

Slide 1 - Slide

Wat gaan wij vandaag doen?

Theorie over wijn

Theorie over bier

Slide 2 - Slide

Wat is wijn?

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Video

Samenstelling van wijn

Water

Suikers

Alcohol

tannine

sulfiet

koolzuurgas

Slide 5 - Slide

Soorten wijnen

Rode wijn

Witte wijn

Rosé

Mousserende wijnen - Cava, champagne & prossecco

Zijn port, sherry & madeira wijnen?

Slide 6 - Slide

Nieuwe wereld

Oude wereld

Slide 7 - Slide

Bier

Slide 8 - Slide

Wat is bier?

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Video

Samenstelling bier

Water

Graan

Hop

Gist

Overige toevoegingen zoals.......??

Slide 11 - Slide

Soorten bier

Ondergisting

Bovengisting

Spontane gisting

Gemengde gisting

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Video

Wijn/bier

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Video

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Video

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Video

More lessons like this

les 5 Alcoholhoudende dranken

Wijn

Entree MON HVV Gastheerschap wijn maken

Wijnlanden Spanje en Portugal

HBR theorieles 1 Glasherkenning

Wijnkennis les Spanje + Portugal SDEN 2

Les 7 Versterkte wijnen

Versterkte wijn