‹Return to search

Voeding bestudeer H6

Thema Voeding
Bestudeer H5 
Voedsel bereiden en bewaren
1 / 14
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 2

This lesson contains 14 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Thema Voeding
Bestudeer H5 
Voedsel bereiden en bewaren

Slide 1 - Slide

Etiketten

Slide 2 - Slide

Etiketten
  • naam van het product

Slide 3 - Slide

Etiketten
  • naam van het product
  • naam van de fabrikant

Slide 4 - Slide

Etiketten
  • naam van het product
  • naam van de fabrikant
  • netto-inhoud

Slide 5 - Slide

Etiketten
  • naam van het product
  • naam van de fabrikant
  • netto-inhoud
  • houdbaarheidsdatum

Slide 6 - Slide

Etiketten
  • naam van het product
  • naam van de fabrikant
  • netto-inhoud
  • houdbaarheidsdatum
  • ingrediëntenlijst (+ allergenen herkenbaar aangegeven)

Slide 7 - Slide

ingrediënten
  • op volgorde van hoeveelheid
  • hulpstoffen/additieven (E-nummer)
  • allergenen moeten herkenbaar aan worden gegeven

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Houdbaar maken (conserveren)
  • temperatuur
  • vocht
  • zuurstof

zorg dat een of meer weg wordt gelaten = houdbaarder

Slide 11 - Slide

Conserveren
Je kan conserveren door stoffen weg te halen
  • bijv. vacuüm verpakken/drogen
Je kan conserveren door stoffen toe te voegen
  • Zout
  • Suiker
  • Zuur
  • Additieven

Slide 12 - Slide

voorkomen van voedselbederf
conserveren

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

More lessons like this

herh 3.1 + 3.2 Voedselbederf + onderzoek doen

- 34 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

3.1 + 3.2 voedselbederf

- 19 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

4B 4.1 voedsel

- 13 slides
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 4

Hoe kan je overleven tijdens een zombie-apocalys?

- 23 slides
Natuur, Leven en TechnologieBiologieMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 2,3
4TU.Schools4TU.Schools

4H 5.1 Plantaardige en dierlijke voedingsstoffen

- 16 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

H6 Voeding en vertering

- 46 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

4- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Voedingsmiddelen bereiden en bewaren

- 15 slides
Tussen productie en verkoopMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3,4

14.3

- 12 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 2