1.1 Stofeigenschappen en mengsels

Welkom bij scheikunde
1 / 29
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 3

This lesson contains 29 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Welkom bij scheikunde

Slide 1 - Slide

Doelen voor deze les
Na deze les:
  • ken je minimaal 6 stofeigenschappen;
  • weet je het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel;
  • ken je 8 soorten mengsels;
  • weet je het verschil tussen een kookpunt en een kooktraject

Slide 2 - Slide

Deze les
  • Uitleg stofeigenschappen
  • Uitleg zuivere stoffen en mengsels
  • Maken vraag 1 t/m 5, 7, 11
  • Afsluitende quizvragen

Slide 3 - Slide

1.1 Zuivere stof of mengsel

Slide 4 - Slide

Stofeigenschappen

  • Kenmerkende/unieke eigenschappen van een stof.
  • Stofeigenschappen veranderen niet.

Slide 5 - Slide

Stofeigenschappen

  • Kenmerkende/unieke eigenschappen van een stof.
  • Stofeigenschappen veranderen niet

Opdracht:
  • bedenk een aantal stofeigenschappen
  • schrijf deze op in je schrift

Slide 6 - Slide

Voorbeelden stofeigenschappen
  • kleur
  • geur
  • smaak
  • dichtheid
  • smeltpunt/kookpunt
  • geleidbaarheid
  • hardheid

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Video

Zuivere stoffen en mengsels
  • Een zuivere stof is een stof met één soort deeltjes (moleculen), bijvoorbeeld suiker of aluminium.
  • Een mengsel is een combinatie van stoffen, met meerdere soorten deeltjes, bijvoorbeeld bier (water, alcohol, hop, gist).

  • De meeste stoffen die wij gebruiken zijn mengsels.

Slide 9 - Slide

Homogeen en heterogeen
  • In een homogeen mengsel zitten stoffen in dezelfde fase (vast, vloeibaar, gas) en kun je de verschillende deeltjes niet zien (ook niet met microscoop).

  • In een heterogeen mengsel zitten stoffen in verschillende fasen.

    Slide 10 - Slide

    Homogene mengsels
    • Oplossing (bijv. suiker in water), opgeloste stof in vloeistof
    • Legering (bijv. brons), mengsel van metalen
    • Gasmengsel (bijv. lucht), mengsel van gassen

    Slide 11 - Slide

    Heterogene mengsels
    • Suspensie (chocolademelk), vaste stof in vloeistof
    • Emulsie (melk), slecht mengbare vloeistoffen 
    • Rook, vaste stof (roet) in gas (lucht) 
    • Nevel (mist), vloeistof in gas
    • Schuim (bier), gas in vloeistof of vaste stof

    Slide 12 - Slide

    smelttraject of smeltpunt

    Slide 13 - Slide

    Aan de slag

    • Lezen 1.1 en maken vraag 1 t/m 5, 7, 8A, 9, 11 (1.1 boek blz. 11/12)



    timer
    10:00

    Slide 14 - Slide

    Huiswerk

    • Opdrachten afmaken 
    • Account aanmaken in lessonup en toevoegen aan de klas met code myvln
    • LEZEN: Vaardigheid 1 en Vaardigheid 2 (blz 218+ 219)
    • Volgende les: practicum Veiligheid en Materialen



    Slide 15 - Slide

    Kookpunt is een stofeigenschap.
    A
    Waar
    B
    Niet waar

    Slide 16 - Quiz

    Vorm is een stofeigenschap.
    A
    Waar
    B
    Niet waar

    Slide 17 - Quiz

    Oplosbaarheid is een stofeigenschap.
    A
    Waar
    B
    Niet waar

    Slide 18 - Quiz

    Temperatuur is een stofeigenschap.
    A
    Waar
    B
    Niet waar

    Slide 19 - Quiz

    Massa is een stofeigenschap.
    A
    Waar
    B
    Niet waar

    Slide 20 - Quiz

    Koper is een ...
    A
    Zuivere stof
    B
    Mengsel

    Slide 21 - Quiz

    Melk is een ...
    A
    Zuivere stof
    B
    Mengsel

    Slide 22 - Quiz

    Kraanwater is een ...
    A
    Zuivere stof
    B
    Mengsel

    Slide 23 - Quiz

    Brons is een ...
    A
    Zuivere stof
    B
    Mengsel

    Slide 24 - Quiz

    Haarlak is een ...
    A
    Suspensie
    B
    Emulsie
    C
    Nevel
    D
    Gasmengsel

    Slide 25 - Quiz

    Slootwater is een ...
    A
    Suspensie
    B
    Emulsie
    C
    Oplossing
    D
    Schuim

    Slide 26 - Quiz

    Mayonaise is een ...
    A
    Suspensie
    B
    Emulsie
    C
    Legering
    D
    Schuim

    Slide 27 - Quiz

    Zeewater is een ...
    A
    Suspensie
    B
    Emulsie
    C
    Oplossing
    D
    Legering

    Slide 28 - Quiz

    Doelen voor deze les
    Na deze les:
    • ken je minimaal 6 stofeigenschappen;
    • weet je het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel;
    • ken je 8 soorten mengsels;
    • je weet het verschil tussen een kookpunt en een kooktraject.

    Slide 29 - Slide