H1 Materialen en stoffen

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

Regels tijdens de les

• Als iemand aan het woord is, ben jij stil.
• Als je een vraag hebt, steek jij je vinger op.
• We hebben respect voor elkaar.
• Fouten maken mag!
• Als je binnenkomt leg je alle spullen die je nodig hebt op tafel.
• Tijdens praktijk zijn wij serieus bezig.

Hoe gaan we te werk bij NaSk?

• 2 lessen per week 
• Theorie lessen en  practicum lessen 
• Globale planning SOM & huiswerk agenda
• Opdrachten maken we in ons leerwerkboek 
• Een toets 

H1 Materialen en stoffen

Paragraaf 1: materiaal- en stofeigenschappen 

Leerdoelen

- het verschil uitleggen tusssen natuurijke en synthetische materialen

- uitleggen wat grondstoffen zijn

- uitleggen wat een composiet is

- materiaal - en stofeiegenschappen benoemen

- berekenen met dichtheid

Natuurlijk

Synthetisch

Natuurlijke vs synthetische materialen

Natuurlijke materialen komen uit de natuur en synthetische materialen worden gemaakt door de mens.

Laat verschillende voorbeelden zien van natuurlijke en synthetische materialen en vraag de leerlingen om nog meer voorbeelden te noemen.

Synthetische materialen

Synthetische materialen zijn materialen die je niet in de natuur kunt vinden, maar die door de mens worden gemaakt.

blz 9

Synthetische materialen

natuurlijke stoffen

synthetische stoffen

A fiets met Carbonframe

B tandpasta

C futuristische auto

D 

E water

F hout

G mergel

Natuurlijke vezels

Planten:

• katoen
• linnen

Dieren:

• wol
• zijde

Synthetische vezels

Aardolie:

• nylon
• polyester

Grondstoffen

grondstoffen zijn stoffen die uit de natuur gehaald kunnen worden. Deze stoffen zijn dus nog onbewerkt! te denken valt aan hout, aardolie, steenkool of bauxiet.

Belangrijke grondstoffen zijn metaalertsen zoals ijzererts (Fe) en aluminiumerts (Al)

1.1 Stofeigenschappen

Stofeigenschappen

Dichtheid

Oefening baart kunst

aantekening

schrijf nu in je schrift, de twee andere formules die volgen uit de driehoek

Even oefenen

Ik heb een blokje met een massa van 21 gram, het volume van het blokje is 2 cm3. Wat is de dichtheid?

andere stofeigenschappen

• oplosbaarheid
• smelt- en kookpunt
• elektrische geleidbaarheid 

https://www.uu.nl/nieuws/oplosbaarheid-medicijn-bepaalt-succes-smart-drugs

Waarom speelt oplosbaarheid van medicijnen zo'n belangrijke rol bij de ontwikkeling van geneesmiddelen?

Gebruik je kennis van het menselijk lichaam

Hydrofiel & hydrofoob

Stoffen die goed oplosbaar zijn; zijn hydrofiel.

Stoffen die slecht oplosbaar zijn; zijn hydrofoob.

hydrofoob

hydrofiel

Lotusblad: hydrofoob of hydrofiel?

stofeigenschap:

smelt- en kookpunt

Smelt- en 

kookpunt

Faseovergangen

Door verwarmen gaan moleculen

sneller bewegen en kunnen ze

elkaar moeilijker aantrekken. 

Hoe hoger de aantrekking 

tussen de moleculen, hoe hoger

het smelt-/kookpunt.

Smelt- en kookpunten

Materialenmix

• Composiet: een materiaal dat is samengesteld uit een mix van verschillende materialen om betere materiaaleigenschappen te krijgen.

Composieten 

Een composiet is een materiaal dat bestaat uit verschillende materialen. 

vb: Carbonfiber (kunststof en vezels)

• kleine dichtheid
• extreem sterk
• kunnen grote trekkrachten opvangen

Gewapend beton

Gewoon beton is niet geschikt voor vloeren. Beton kan niet tegen trekkrachten.

Vloeren worden gemaakt van gewapend beton. 

Het geraamte vangt de trekkrachten op.

Beton

• Beton wordt gemaakt door zand, grind, cement en water in de juiste verhouding te mengen.
• Goed bestand tegen drukkrachten, maar betonnen vloeren kunnen doorzakken → trekkrachten!
• Dan worden er kabels of netten in beton gespannen → gewapend beton.

Leerdoelen 

- het verschil uitleggen tusssen natuurijke en synthetische materialen

- uitleggen wat grondstoffen zijn

- uitleggen wat een composiet is

- materiaal - en stofeiegenschappen benoemen

- berekenen met dichtheid

opdrachten

H1.1 maak opdracht 1 /m 9