‹Return to search

Flammkuchen

Flammkuchen
1 / 29
next
Slide 1: Slide
bakkenVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 1Leerroute 3Leerroute 2

This lesson contains 29 slides, with interactive quiz and text slides.

time-iconLesson duration is: 30 min

Items in this lesson

Flammkuchen

Slide 1 - Slide

maatbeker
nodig:

Slide 2 - Slide

bloem gist zout
nodig:

Slide 3 - Slide

gist
nodig:

Slide 4 - Slide

zout
nodig:

Slide 5 - Slide

ui
nodig:

Slide 6 - Slide

olijfolie, crème fraiche en spekreepjes
nodig:

Slide 7 - Slide

Italiaanse kruiden
nodig:

Slide 8 - Slide

Weeg 150 gram bloem af

Slide 9 - Slide

weeg 2 gram gist af

Slide 10 - Slide

Voeg de gist aan de ene kant van de kom toe en het zout aan de andere kant van de kom

Slide 11 - Slide

voeg 1 el olijfolie toe

Slide 12 - Slide

voeg 90 ml lauw water toe

Slide 13 - Slide

Kneed minstens 10 minuten tot een bal

Slide 14 - Slide

Laat het deeg rijzen

Slide 15 - Slide

verwarm de oven voor op 230 graden

Slide 16 - Slide

bekleed de bakplaat met bakpapier

Slide 17 - Slide

snijd een ui in ringen

Slide 18 - Slide

haal de ringen los

Slide 19 - Slide

kijk of je deeg is gerezen

Slide 20 - Slide

Bestuif de werkbank met bloem

Slide 21 - Slide

Rol je deeg zo dun mogelijk uit

Slide 22 - Slide

Besmeer met crème fraiche

Slide 23 - Slide

verdeel de uien ringen erover

Slide 24 - Slide

verdeel de spekreepjes en Italiaanse kruiden erover

Slide 25 - Slide

         plaatst de flammkuchen 15 min in het midden van de oven

Slide 26 - Slide

Eet smakelijk!

Slide 27 - Slide

          Hoe is het gegaan? sleep het juiste gezichtje 
          naar het vakje

Slide 28 - Drag question

extra

Slide 29 - Slide

More lessons like this

pizza

- Lesson with 29 slides
horecaPraktijkonderwijsVoortgezet speciaal onderwijsLeerjaar 1

#8 naanbrood

- Lesson with 14 slides
Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 1

Ovenschotel: zoete aardappel-bolognaise

- Lesson with 31 slides
NederlandsBuitengewoon secundair onderwijs

Oefenen met verhoudingstabellen

- Lesson with 21 slides

Pizza basis

- Lesson with 26 slides
introductieMBOStudiejaar 1

Voeding, hoe maak je het? - Thema 1 - Speciale wensen - Les 1t/m3

- Lesson with 26 slides
Voeding hoe maak je het?Middelbare schoolvmbo kLeerjaar 4

Uienkruier

- Lesson with 32 slides
bakkenVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 2

LGD Gevorderd

- Lesson with 11 slides
Vak-theorieMBOStudiejaar 2