Snijplanken

1 / 15

Slide 1: Slide

KokenVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 5

This lesson contains 15 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Lesson duration is: 15 min

Items in this lesson

Snijplanken

Slide 1 - Slide

Witte snijplank

Brood/Beleg

Slide 2 - Slide

Blauwe snijplank

Vis

Slide 3 - Slide

Rode snijplank

Rauw vlees

Slide 4 - Slide

Groene snijplank

Groente en Fruit

Slide 5 - Slide

Bruine snijplank

Gebraden vlees

Slide 6 - Slide

Gele snijplank

Gevogelte

Slide 7 - Slide

Op welke snijplank wordt rauw vlees bereid?

Paars

Rood

Groen

Bruin

Slide 8 - Quiz

Waar wordt een groene snijplank voor gebruikt?

Fruit

Groente

Vis

Gevogelte

Slide 9 - Quiz

Slide 10 - Drag question

Waarmee blijft je snijplank stevig op de werkbank liggen?

Droge doek

Natte doek

Nat papier

Droog papier

Slide 11 - Quiz

Slide 12 - Video

De opdracht

Maak het snijplanken spel:

Zoek 4 verschillende afbeeldingen bij elke kleur snijplank op het internet en zet die in een tabel.

Alle plaatjes ongeveer even groot

Knip de afbeeldingen uit en seal deze.

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Rode snijplank

Blauwe snijplank

Witte snijplank

Groene snijplank

Slide 15 - Drag question

Snijplanken

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Quiz

Slide 9 - Quiz

Slide 10 - Drag question

Slide 11 - Quiz

Slide 12 - Video

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Drag question

More lessons like this

Les 2 - Voedselveiligheid Rauw en bereid - Kruisbesmetting voorkomen

boeren omelet

Voeding, hoe maak je het? - Thema 1 - Speciale wensen - Les 1t/m3

Turks brood

Wok Noedels

Quiz: Eten en drinken

Hygiene en HACCP

Spaghetti