Oefenvragen Hst 11

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Oefenvragen Hst 11

Sleep de organisatieniveaus van klein naar groot, van boven naar beneden, naar de vakjes aan de rechterkant. (T1)

celorganellen

cellen

weefsels

organen

orgaanstelsels

organismen

atomen

moleculen

Als er naar atomen gerefereerd wordt, dan wordt er vaak gebruik gemaakt van afkortingen. Zoek op waar de volgende afkortingen voor staan:

H, C, O, P, N, S

Sleep de juiste elementen naar de juiste afkortingen

C

N

O

He

S

H

P

Ca

Zuurstof

Helium

Zwavel

Waterstof

Fosfor

Calcium

Koolstof

Stikstof

In welke orgaanstelsel is Ca belangrijk?

Welk element is belangrijk voor het functioneren van hemoglobine (zit in je rode bloedcellen)?

In nitriet zitten één stikstofatoom en twee zuurstofatomen. Noteer de molecuulformule

Welke atomen zitten er allemaal in thymine (T)?

Bekijk thymine nogmaals. Hoeveel koolstofatomen bevat deze?

1. 1
2. 3
3. 4
4. 5

Noteer hier drie voorbeelden van organische stoffen

Noteer hier drie voorbeelden van anorganische stoffen

Wat is het grootste verschil tussen organische en anorganische stoffen?

Welke atomen zitten er allemaal in adenine?

Hoe veel koolstof atomen bevat adenine?

1. 0
2. 3
3. 4
4. 5

Uit welke drie elementen / atomen bestaan alle koolhydraten?
Gebruik Binas

Uit welke twee monosachariden bestaat lactose?
Gebruik Binas!

1. fructose en galactose
2. glucose en glucose
3. galactose en glucose
4. glucose en fructose

Welke polysacharide wordt ook wel de dierlijke zetmeel genoemd?

1. glucose
2. glycogeen
3. celloluse
4. glucagon

Welke twee aminozuren bevatten zwavel?

Een fosfolipide is een voorbeeld van een vet. Waar vinden we deze in ons lichaam?

1. Celmembraan
2. Ribosoom
3. RER
4. Mitochondrium

Wat is het grootste verschil tussen organische en anorganische stoffen?

Wat zijn de bouwstenen van eiwitten?

1. Sachariden
2. Glycerol
3. Vetzuren
4. Aminozuren

Leg uit wat polymeren zijn.

Aminozuren zijn op te splitsen in twee categorieën: essentiële en niet-essentiële aminozuren. Essentiële aminozuren moet je binnen krijgen via de voeding. Niet essentiële aminozuren kan je lichaam zelf maken. Bekijk tabel 67H1 en noteer hoeveel aminozuren er essentieel zijn.

Bestudeer 11.3 'De peptidebinding' in de online methode. Wat is het verschil tussen peptiden en eiwitten?

Wat is een goed ezelsbruggetje om te onthouden wat hydrofoob en hydrofiel betekent?

Noem het organel in de cel waar de vorming van eiwitten uit aminozuren plaatsvindt.

Een eiwit bestaat uit voornamelijk uit de aminozuren serine, lysine en cystine. Deze aminozuren hebben allemaal een hydrofiele restgroep. Kan het eiwit wel of niet oplossen in water? Leg je antwoord uit.

Wat is het grootste verschil tussen organische en anorganische stoffen?

Wat zijn de bouwstenen van eiwitten?

1. Sachariden
2. Glycerol
3. Vetzuren
4. Aminozuren

Leg uit wat polymeren zijn.

Noem het organel in de cel waar de vorming van eiwitten uit aminozuren plaatsvindt.

Planten maken zelf aminozuren uit anorganische stoffen. Dieren doen dit niet. Voor de vorming van elk aminozuur neemt een plant minstens drie stoffen uit het milieu op. Voor sommige aminozuren worden ook nog andere (groepen van) stoffen opgenomen. Welke atomen moeten er minstens in die drie stoffen zitten om een aminozuur te kunnen vormen?

Als twee aminozuren gekoppeld worden, dan wordt daarbij een bepaald molecuul gevormd. Welke? (R)

1. CO2
2. H
3. OH
4. H2O

Voorbeelden van verschillende enzymen zijn maltase, amylase en cellulase. Voorbeelden van verschillende substraten zijn maltose, amylose en cellulose. Valt hierin iets op? (T1)

Enzymen werken in ons lichaam het beste bij een bepaalde temperatuur. Welke is dat? (T1)

Bij denaturatie verandert de ruimtelijke structuur van een enzym. Wat voor invloed heeft dat op het enzym-substraat complex?

Aminozuren zijn op te splitsen in twee categorieën: essentiële en niet-essentiële aminozuren. Essentiële aminozuren moet je binnen krijgen via de voeding. Niet essentiële aminozuren kan je lichaam zelf maken. Bekijk tabel 67H1 en noteer hoeveel aminozuren er essentieel zijn.

Bestudeer 11.3 'De peptidebinding' in de online methode. Wat is het verschil tussen peptiden en eiwitten?