Les 7: Chromatografie
Les 7: Chromatografie
Lesson duration is: 25 minItems in this lesson
Les 7: Chromatografie
Chromatografie
Om te testen of een bepaald product zuiver genoeg is, kun je gebruikmaken van de scheidingsmethode chromatografie.
Er zijn verschillende vormen van
chromatografie, zoals papierchromatografie en gaschromatografie.
Practicum chromatografie
Practicum inzetten
Chromatografie
Scheiden van mengsel van vaste stoffen of vloeistoffen
Scheiden op basis van oplosbaarheid en aanhechting.
Resultaat noem je een chromatogram.
Voorbeelden: kleurstoffen scheiden uit viltstift, dopingcontrole, forensische onderzoek, voedselveiligheid.
Papierchromatografie
Breng beetje mengsel aan op het papier --> startlijn
Zet papier rechtop in loopvloeistof
Loopvloeistof 'loopt' door papier omhoog en neemt sommige stoffen uit mengsel mee omhoog
mobiele fase = vloeistof
stationaire fase = papier
Chromatogram
De stof die beste oplost in de loopvloeistof en het minst goed hecht aan het papier, eindigt het hoogst.
"Wedstrijd" tussen oplosbaarheid in loopvloeistof en hechting aan papier.
practicum resultaten bespreken
Check vragen
Is stip 3 een zuivere stof of een mengsel?
3 = monster, 4 = referentie
Stippen op dezelfde hoogte zijn
dezelfde stof
Is stip 3 een zuivere stof of een mengsel?
Zuivere stof
Mengsel
Zijn de stippen bij 4 een zuivere stof of een mengsel?
3 = monster, 4 = referentie
Stippen op dezelfde hoogte zijn
dezelfde stof
Zijn de stippen bij 4 een zuivere stof of een mengsel?
Zuivere stof
Mengsel
Waarop is papierchromatografie gebaseerd?
Verschil in kookpunt van de componenten
Verschil in aanhechtings-vermogen van het papier
Verschil in de oplosbaarheid in de loopvloeistof
Zowel B als C
Met welke scheidingsmethode haal je de bruine kleur uit cola?
chromatografie
indampen
filtreren
adsorptie
Wat is geen scheidingsmethode?
Destilleren
Chromatografie
Elektrolyse
Adsorptie
Wat heb je deze les geleerd?
