Les 3 - Fasen(overgangen) en zuivere stoffen & mengsels

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 1

Startklaar

Startopdracht

3. Begin met ‘startopdracht’

1. Zitten volgens plattegrond.

2.  schrift, agenda en pen op tafel.

Pak je laptop en open Teams,  maak je onderzoek van kleurstof in water af. 

1. Afmaken + bespreken onderzoek 

2. Uitleg fase + faseovergangen

--> molecuul spelen 

3. Oefenen faseovergangen 

4. uitleg zuivere stof/mengsels

5. uitleg massapercentage

6. oefenen massapercentage 

Rond je onderzoek kleurstof af 

Staan alle hokjes ingevuld? ja --> lever hem in

4. Ik kan benoemen in welke drie fasen een stof kan voorkomen.

5. Ik kan benoemen welke zes faseovergangen er zijn

6. Ik kan de driehoek van de faseovergang tekenen met daarin de drie fasen en zes faseovergangen.

7. Ik kan uitleggen wat er gebeurt met de moleculen tijdens de faseovergangen.

Als de temperatuur van het water hoger is, dan mengt het kleurstof

sneller

hetzelfde

minder snel

valt niet te zeggen

Wat is je verklaring hoe dit kan? (gebruik het woord molecuul in je uitleg)

Op de afbeelding zie je de kringloop van water.
Welke fase heeft het water bij nummer 1?

1. vloeibare fase
2. vaste fase
3. gasfase

Op de afbeelding zie je de kringloop van het water.
Welke fase heeft het water bij nummer 5?

1. vloeibare fase
2. vaste fase
3. gasfase

Op de afbeelding zie je de kringloop van het water.
In welke fase is het water bij nummer 2?

1. Vloeibare fase
2. Vaste fase
3. Gasfase

Fasen

Vast: (s)

Vloeibaar : (l)

Gas: (g)

Wat is het verschil tussen

water (l) en water (s)?

Fasedriehoek

Molecuul spelen: Hoe ontstaat deze ruimte?

https://phet.colorado.edu/sims/html/states-of-matter-basics/latest/states-of-matter-basics_nl.html  

Opdracht: maak de opdracht in lessonup (opdracht les 3)

8. Ik kan het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel uitleggen, tekenen en herkennen uit een afbeelding.

9. Ik kan de mengsels oplossing en suspensie herkennen en er een voorbeeld van noemen.

Iets is een stof als je het kunt vervoeren in je handen, in een beker of in een ballon.

Uitleg of iets een stof is of niet.

Voorbeelden in geluidsfragment:

- Zand     - Water     - Aardgas        - Licht

scheidingsmethoden

Je spreekt dus over een mengsel wanneer er twee of meerdere molecuulsoorten aanwezig zijn.

Een hoeveelheid dezelfde moleculen heet een zuivere stof. 

Zuivere stof of mengsel?

Zuivere stof

Mengsel

Let op! je hebt meerdere soorten mengsels

- 2 leren: suspensie en oplossing 

Suspensie vs Oplossing

oplossing: altijd helder en doorzichtig.

suspensie: troebel, kan er niet doorheen kijken en zakt uit

Oplossing - Suspensie?

Oplossing/Suspensie?

Suspensie

Oplossing/suspensie?

Oplossing

Troebel: mengsel van een vaste stof in een vloeistof => Suspensie.

Een helder mengsel van een stof in een vloeistof => Oplossing.

Zuivere stof

Suspensie

Oplossing

Bestaat uit 1 soort stof.

Helder

Troebel

Maak het schema af 

                                                      Alle stoffen 

Zuivere stoffen                                                            mengsels 

Maak een samenvatting van leerdoelen
eerste drie lessen:
zie lessonup + wikiwijs