Analoge en digitale thermometer & datalogger

temperatuurmeting 
1 / 11
next
Slide 1: Slide
VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 11 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

temperatuurmeting 

Slide 1 - Slide

Thermometer 
Thermometers zijn apparaten waarmee we de temperatuur van een object, persoon, dier, materiaal, voedsel, omgeving kunnen meten.

Voor elk type meting hebben we een ander type thermometer. 

Verschillende soorten: voornamelijk analoog en digitaal.

Slide 2 - Slide

Laboratoriumthermometer
  • het meten van de temperatuur van een gerecht tijdens het koken
  • een test in een laboratorium 

kortom, wanneer het nodig is de temperatuur nauwkeurig te meten 

Slide 3 - Slide

Analoge thermometer
= lange glazen buis met aan één uiteinde een bol (reservoir)
heeft een stijgbuis met schaalverdeling
gevuld met vloeistof (vroeger kwik, nu meestal gekleurd alcohol)


De vloeistof zet uit wanneer de temperatuur stijgt, 
en krimpt weer als de temperatuur daalt.

Slide 4 - Slide

Digitale thermometer
heeft een sonde waarin een sensor zit die de temperatuur van de vloeistof detecteert.
stuurt de informatie naar de digitale display, 
die de temperatuur weergeeft 
in (vastgestelde schaal):
      oC (Celsius)
      oF (Fahrenheit)
      K (Kelvin)


Slide 5 - Slide

Datalogger
  • Dataloggers zijn uitgerust met verschillende sensoren die specifieke parameters kunnen meten.
  • De sensoren verzamelen continu of op regelmatige tijdsintervallen gegevens.
  • De datalogger slaat de gemeten gegevens op in zijn interne geheugen of op een extern opslagapparaat.
  • Voordat de datalogger wordt ingezet, moet deze worden geconfigureerd.

Slide 6 - Slide

Thermometer versus datalogger
Een thermometer is geschikt voor eenvoudige temperatuurmetingen op een bepaald moment, terwijl een datalogger wordt gebruikt voor het continu registreren en opslaan van temperatuurgegevens over een periode om trends en veranderingen in temperatuur te analyseren.

Slide 7 - Slide

temperatuurmeting resultaten
Registratieformulier:
  • datum
  • monster / oplossing
  • thermometerinformatie; merk en model van thermometer, serienummer van thermometer (extra)
  • meetomstandigheden; temperatuur (°C), locatie
  • operator; wie de bepaling doet
  • norm en tolerantie







Slide 8 - Slide

temperatuurmeting resultaten
Kalibratie / Ijkgegevens:
Kalibratieoplossingen gebruikt: ijswater en kokend water
Resultaten van kalibratie / ijken:
ijswater oC-kalibratie (gemeten waarde)
kokend water oC-kalibratie (gemeten waarde)







Slide 9 - Slide

temperatuurmeting resultaten
temperatuurmetingen: 
Monster 1:
tijdstip van meting
gemeten temperatuurwaarde
Monster 2:
tijdstip van meting
gemeten temperatuurwaarde
Monster 3:
tijdstip van meting
gemeten temperatuurwaarde






Slide 10 - Slide

thermometer opdrachten
Maak de werkbladen - inleveren 03-10-2024 17:00 uur

Maak de werkvoorschriften (alleen voor de VD42K studenten)

Gebruik hiervoor:
theorieles Cindy
theorieles Nicky
De Groene Wereld/Het ontwikkelcentrum
internet/boeken
handleiding apparatuur lab

Slide 11 - Slide