Bs3- Assimilatie en dissimilatie deel 2

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

Deze les

Aerobe dissimilatie

Intensiteit van fotosynthese bepalen

Opdracht 27

Opslag van assimilatie producten

Belangrijke begrippen

Aerobe dissimilatie

Beperkende factor

Compensatiepunt

Assimilatieproducten

Aerobe dissimilatie

Aerobe dissimilatie bestaat uit de glycolyse, citroenzuurcyclus en oxidatieve fosforylering (zien binas). In deze processen wordt uit glucose en zuurstof, energie en CO2 gemaakt. 

Wat is het doel van dissimilatie?

1. Grotere moleculen afbreken tot kleinere
2. Grotere moleculen bouwen uit kleinere
3. Energie vrijmaken uit grote moleculen
4. Energie opslaan in grotere moleculen

Wanneer doet een plant aan aerobe dissimilatie?

1. Als er licht is
2. vanaf 12:00 uur 's middags
3. Altijd
4. Als het donker is

Een plant doet 24/7 aan dissimilatie, maar alleen als er licht is aan assimilatie. 

Overdag: fotosynthese + aerobe dissimilatie

's Nachts: dissimilatie

Doordat de dissimilatie in een plant constant is, kunnen metingen daaraan gebruikt worden om af te leiden hoeveel een plant overdag aan fotosynthese doet. 

Intensiteit van fotosynthese

Intensiteit van fotosynthese: de snelheid waarmee bij fotosynthese glucose gevormd wordt en zuurstof vrij komt. 

De intensiteit van fotosynthese kan met deze opstelling bepaald worden. 

Hierin worden continu metingen gedaan van onder andere de lichtintensiteit en het zuurstof gehalte. Omdat de plant is afgesloten van de lucht buiten de opstelling, weten we dat elke verandering in het zuurstofgehalte wordt veroorzaakt door de plant zelf. 

Op deze manier kan gemeten worden hoeveel zuurstof de plant 's nachts gebruikt, wat aangeeft hoe hoog de aerobe dissimilatie is. Door overdag te meten hoeveel zuurstof er wordt geproduceerd, kan de intensiteit van fotosynthese worden afgeleid. 

In een grafiek zien die meetgegevens er ongeveer zo uit. Op de x-as de intensiteit van het licht, en op de y-as de hoeveelheid zuurstof afgifte. 

Wanneer er geen licht is, zie je dat de zuurstof afgifte negatief is, het snijpunt met de y-as geeft de hoeveelheid zuurstof dat gebruikt wordt in de aerobe dissimilatie. 

Punt P is het compensatiepunt, hier wordt er evenveel zuurstof verbruikt in de aerobe dissimilatie, als er wordt geproduceerd door de fotosynthese. 

Maak opdracht 27

Bij welk punt ligt het compensatiepunt?

Wat houdt dit in?

Wat is de beperkende factor tussen P en R?

Wat zou de beperkende factor tussen R en S kunnen zijn?

Hoe loopt de grafiek voor de zuurstofproductie bij de fotosynthese?

Geef de intensiteit van de fotosynthese weer in een formule

Opslag van assimilatieproducten

Er wordt overdag vaak meer glucose gemaakt dan een plant gebruikt. De glucose die over is kan op verschillende manieren worden opgeslagen, zoals in de vorm van suiker in de vruchten van een plant, in de vorm van zetmeel. De omzetting van glucose in grotere moleculen zoals zetmeel, noemen we de voortgezette assimilatie. 

Huiswerk

Opdracht 27 t/m 32