Horeca quiz

• Horeca
• Speciaal Onderwijs
• Leerroute 4

Horeca QUIZ!

Ben je er 

klaar voor?

1

2

3

Rauwe kip en gevogelte 

Brood en kaas

Rauw vlees

Groenten en fruit

Hoe noemen we het grootste mes in de keuken?

1. Chefsmes
2. Groot mes
3. Snijmes
4. Koksmes

Wat is een rvs bakje?

1. 
2. 
3. 
4. 

Wat moet je altijd doen in de keuken?

1. Rustig werken
2. Handen wassen
3. Zorgen dat je kleding goed zit
4. Voorzichtig zijn

Hoe heet de greep die je gebruikt bij snijden?

1. Kattenklauw
2. Poezenklauw
3. Kittenklauw
4. Katerklauw

1. Kookpan
2. Ijzeren pan
3. Soeppan
4. Bakpan