worteltaart
Worteltaart!!!
1 / 6
volgende
Slide 1: Tekstslide
HandvaardigheidBasisschoolGroep 4
In deze les zitten 6 slides, met tekstslides.
Onderdelen in deze les
Worteltaart!!!
Slide 1 - Tekstslide
Wat hebben we nodig?
Ingrediënten
5 eieren
300 ml zonnebloemolie
250 gr basterdsuiker (wit of lichtbruin)
2 theelepels vanille extract
300 gr zelfrijzend bakmeel
snufje zout
2 theelepels kaneel
400 gr wortelen (geraspt)
125 gr walnoten
boter om in te vetten
Slide 2 - Tekstslide
Wat gaan we doen?
Bereiding
1. Verwarm de oven op 180 graden.
2. Klop de eieren, zonnebloemolie, basterdsuiker en vanille extract een paar minuten met een mixer door elkaar.
3. Zeef het zelfrijzend bakmeel erbij en voeg en zout en kaneel toe en schep met een houten lepel er door.
4. Schep de geraspte wortels door het beslag.
5. Hak de walnoten grof en schep ook door het beslag.
6. Leg een stuk bakpapier op de bodem van de springvorm en vet de randen goed in.
7. Bestuif vervolgens lichtjes met zelfrijzend bakmeel of bloem.
8. Giet het beslag in de vorm en bak de carrot cake 60 minuten in de oven, laat daarna afkoelen.
Slide 3 - Tekstslide
Frosting of topping
Benodigdheden:
400 gr roomkaas
100 gr boter (kamertemperatuur)
Walnoten ter decoratie
150 gr poedersuiker
Slide 4 - Tekstslide
Wat gaan we doen?
1. Mix de roomkaas en boter samen met het poedersuiker door elkaar tot een egale en romige frosting.
2. Snijd de carrotcake als hij helemaal is afgekoeld horizontaal doormidden.
3. Verdeel ongeveer de helft van de roomkaas frosting over de onderzijde en leg de bovenzijde er weer op.
4. Besmeer nu de bovenzijde met de rest van de roomkaas frosting.
5. Garneer de bovenzijde met een aantal halve walnoten.
Slide 5 - Tekstslide
Klaar!!
Smullen maar!!
