H13.3.7 en instructie kiemgetal

• Biologie
• MBO
• Studiejaar 1

programma

• KAHOOT 
• instructie H13.3.7
• instructie kiemgetal
• Voorbereiden LE07-B-04: gramkleuring LE07-B-06: kiemgetal van melk

https:

00:00

Welke van de onderstaande ziekten is niet veroorzaakt door een virus?

1. Influenza
2. COVID-19
3. longontsteking
4. Baarmoederhalskanker

00:41

Waarom behoren virussen niet tot de levende organismen?

02:22

Waarom hebben virussen een gastheer nodig?

03:37

Maak een tekening waarin je de lytische voortplanting laat zien

04:17

Zoek een afbeelding waarop de lysogene voortplanting wordt uitgelegd

Bacterie versus virus

	Bacterie	Virus
micro-organisme
grootte
vermeerdering
medicijn

Kiemgetal

kiemgetal

• Tellen van levende micro-organismen d.m.v groei op een voedingsbodem.
• Het aantal levende micro-organismen per milliliter of per gram => K.V.E / ml (kolonievormende eenheden per ml)
• bepalen van het aantal levende micro-organismen in een product.

PCA

• Plate Count Agar 
• Vaste voedingsbodem
• moet geautoclaveerd worden.
• groeit alle micro-organismen op.

VRBG

• Voilet Red Bile Agar 
• vaste voedingsbodem
• niet autoclaveren
• opsporen van bepaalde micro-organismen.
• groeit Enterobacteriaceae, dus selectief.

werkwijze kiemgetalbepaling

• pak je praktijkbundel le07-B-06 blz. 21
• lees zelf even door -> 5 min.
• we bespreken deze samen door. 

Zelfstandig aan het werk

• lees LE07-B-04 goed door!
• Bereidt alleen de gramkleuring voor in je labjournaal.

• Bereidt LE07-B-06 helemaal voor in je labjournaal.

• LE07-B-03: Maak een waarnemingstabel.